戴阿惠

不知道大家发现没有，有不少保健品虽价格很贵，但是仍然有人趋之若鹜。原因自然是它们有各式各样神奇的疗效。笔者曾经也沉迷于鱼油、蛋白粉等，但是最后见效甚微。

1.蛋白粉：健康人根本不需要

这些年胖子越来越多，而与此同时，瘦子也永远吃不胖，一点也看不出血色。于是，有商家说了，应该补充蛋白质，然后，蛋白粉就开始热销起来了。

实际上：健康成人每天每千克体重需要1克的蛋白质，即体重50千克的人每天需要50克的蛋白质，这些数量的蛋白质是完全可以通过正常饮食来满足的。因此，正常饮食的健康人是不需要额外补充蛋白粉的。

2.葡萄籽：商家偷换概念

吃葡萄时吐掉的葡萄籽，也被商家大肆宣传为能抗癌、抗氧化、延缓衰老，各种“葡萄籽油”“葡萄籽粉”也卖得火热。

实际上：葡萄籽提取物抑制癌细胞的实验数据不少，但结论都写得很明确——体外实验能够抑制癌细胞。因此，没有直接证据说明葡萄籽提取物能够在人体内抑制癌细胞。

3.高钙奶：普通牛奶就够了

大家在买牛奶的时候，常常会看到高钙奶，其价格也比普通奶高出不少。营养师介绍，所谓高钙奶只是在生产的时候，额外添加了一些钙，也就使奶中的钙含量高一些了。

實际上：普通牛奶中的钙为乳酸钙，吸收率较高;而高钙奶中是人工添加的碳酸钙，吸收率较低。高钙奶喝了也等于白喝，普通牛奶就够了。

4.鱼油：吃鱼就够了

各大保健品专柜，鱼油永远是“大花魁”。真的有那么好吗？……