这次的活动主题“不只是来打酱油”让很多“小蜗牛”疑惑不解，你们是不是也有这样的感受呢？让我们一起来深入了解这次活动吧！

在活动的目的地高明海天酱油厂，“小蜗牛”们化身为“风味评审团”，在酱油厂讲解员姐姐的带领下学习关于酱油的知识，对比和发现古法酱油酿制与现代酱油酿制方法的不同之处……通过学习和了解，“小蜗牛”们发现，原来日常生活中的酱油居然藏着这么多的学问。活动中，“小蜗牛”们还学习了挑选酱油的方法，并且利用学到的知识为家里挑选了一瓶最合适的酱油。

在活动的最后，“小蜗牛”们还品尝了“黑暗料理”—酱油雪糕。哈哈，你们能想象出这种“黑暗料理”的味道吗？如果你们有机会来玩，相信品尝过这种“黑暗料理”的“小蜗牛”们一定会大力向你们推荐哦！

酱油

在粤语中，酱油會被称为“豉油”（粤语发音为si yau）。豉油是酱油在两广一带的叫法，不过严格来说，豉油与酱油还是有区别的。豉油色泽鲜亮，味道偏甜，非常符合粤菜的特点。