赵 松 彭斌松 王玉群

(广州精博生物技术有限公司，广东 广州 510385)

稻田养殖小龙虾常见的一个问题是黑水，池塘进水后，稻茬腐败之后水体发黑。养殖户面临选择：换水后肥度下降容易滋生青苔，不换水则发黑、发臭，影响小龙虾生长。

一、黑水的危害

水体发黑，水体中有机质含量过高，夜晚消耗大量的氧气，不利于小龙虾的生长，严重的会导致小龙虾缺氧致死。

1.“虾多少，看水草”，没有水草就没有虾一定的产量。发黑的水体遮光性强，水草接收不到阳光影响生长，长期遮光则水草根系腐烂，最后可能导致没有水草。

2.稻茬腐烂后产生的物质有克藻效应，抑制藻类和水草的生长。稻茬腐烂后容易产生酸性物质，使水体变酸，会影响小龙虾的鳃部和甲壳，易导致小龙虾死亡。

3.底部稻草腐烂，产生大量的有毒物质，水体发臭，小龙虾难以生存，会出现爬坡上岸等情况，表明水体恶化严重。

4.秸秆发酵底部发热，俗称底热，虾苗需要一定的温度来抵御冬季的寒冷，但底部过多的热量散发不了会直接影响虾苗的生存。

二、黑水形成原因

1.稻草晾晒时间不够，稻草没有充分晒好，没有充分氧化，就急于上水，性质就跟淹青一样，水体容易发黑。

2.稻草没有成堆。稻草分布过散，上水后快速腐烂，造成短时间内水体耗氧严重。

3.一次上水量过大。一次上水将所有稻草全部淹没，腐烂速度超过了池塘的自我净化能力，造成黑水。

4.气温低、菌类繁殖速度慢：在低温情况下，菌类繁殖速度减慢，相应的分解能力下降。……