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厨盲爸爸

2020-07-04虽然

幸福·婚姻版 2020年6期

虽然

在创造黑暗料理的想象力上,爸爸们的能力一直在被严重低估。

对他们来说,食材的搭配就是把手里有的东西进行一次随机组合。

至于他们手里有的食材——抱歉,大概率是早上在菜市场闭眼随手挑的。

跟那些甩手掌柜比起来,我爸倒是做啊,可你敢吃吗?我爸的手艺到了什么程度呢,什么猪肝炖南瓜,什么蛋炒饭加水所谓为了饭更软和,什么茄子炒黄瓜,油盐酱醋基本就是自由发挥了……

讓爸爸们做菜,就等于进行一次复杂的化学实验,你既想不到锅里能产出什么东西,也猜不到锅什么时候就炸了。

——@大大大脸猫

我爸,第一次和唯一一次给我做饭就是,把剩菜剩饭微波炉热一下。昨天刚回到家就听我妈吐槽他前几天蒸番薯把锅给烧漏了,我服气。

不仅如此,他在厨房里噼里哐啷地忙上两小时的期间,并不允许其他人进去,说是闲杂人等进去会捣乱,摆出一副矜持又高傲的大厨形象。

等他终于炒菜出锅、端菜上桌的时候,矜持感就没了,恨不得以光速跑向餐桌。仿佛手里的“佳肴”在空气里多待一秒,精华就会挥发掉。

这时候,大家先别急着动筷子,因为可能从卖相上,你就能判断出这道菜能否入口。

——@大饼

初中我妈出差一周,把菜全部切好拿保鲜袋装好放冰箱,结果我爸炒尖椒鸡放老抽,觉得不够咸还可劲儿放,放学回家看到一盘黑黢黢的不知名物体……

在真正地品尝菜品之前,相信大多数人还是善良的孩子,想着无论如何都要给老爸一点面子。

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