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饼的细节

2020-07-03蓬山

意林 2020年12期
关键词:饼皮父皇玄宗

蓬山

常言道,见微知著,细节决定成败。唐代笔记中有两则吃饼的故事,结果正是在细节处见分晓,一成一败。

《次柳氏旧闻》有一则《太子惜福》。讲的是唐肃宗李亨为太子时,曾陪侍父皇玄宗用膳。主菜是烧羊腿,玄宗就命太子切割。割完肉后,刀刃上肥油污漫。太子随手拿起一张饼将刀子擦干净。玄宗看到了,觉得太子不懂得爱惜粮食,很不高兴。但就在此时,太子不慌不忙地将擦过油的饼塞进嘴里,大嚼而尽。玄宗大悦,夸奖道:“福当如是爱惜。”

另一则出自《唐闕史》。荥阳人郑澣,历仕六朝,官至尚书左丞。他在洛阳担任河南尹时,有位侄孙从老家前来拜谒。

郑澣问他有什么愿望。侄孙也很坦白地说:“在家乡做普通百姓太久了,希望能做个县尉,衣锦还乡。”郑澣答应了。及至饯别时,席上有盘蒸饼,侄孙把饼皮揭掉,只吃饼心。郑澣大怒,斥责侄孙:“饼皮与饼心有何不同?我见世风骄侈,希望能够还淳返朴,敦厚风俗。看你衣着朴素,以为必知稼穑艰难,所以才答应举荐你,没想到你比纨绔子弟还虚浮。”郑澣将侄孙扔掉的饼皮拿来吃掉,送了些礼物便打发其回乡了。

一件吃饼小事,唐肃宗获得老皇帝首肯,稳固了皇储地位。其实,肃宗长在深宫内苑,锦衣玉食,未必节俭到要吃油污饼的地步。但肃宗深知做皇储需如履薄冰,善于察言观色,洞悉父皇机心,顺利过关。

而郑侄孙却因为吃饼这件小事,丢掉了近在咫尺的官位。为人处世,虽不应过分畏首畏尾,但谨小慎微、三省吾身,确实是不二法门。

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