吴咏梅

(山东艺术学院设计学院，山东 济南 250300)

“淄博窑”顾名思义是淄博地区窑址的总称。淄博地处山东中部，资源丰富，历史悠久，文化灿烂。2005年淄博市沂源县“扁扁洞遗址”发现完整的陶瓷制作遗址文化层，将淄博地区的制陶史推至一万年前。淄博地区先后经历了后李文化、北辛文化、大汶口文化、龙山文化、岳石文化(据专家考证属夏文化)等新石器时代陶器的创造，出土文物有红陶、灰陶、黑陶(蛋壳陶)、白陶等。商周时期淄博地区陶器的烧制呈现出东夷文化与中原文化相互的熔融的特质，特别是姜氏封齐后，采取了一系列促进农工商发展的政策，渔盐业、纺织业、制陶业得到很大的发展，临淄逐渐成为重要的政治经济中心。齐国官书《考工记》中详细的记载了甗、盆、甑、鬲、簋、豆(图1)等陶器的制作，临淄制陶业设“陶工”，对陶器生产有相对规范的要求。临淄考古曾在齐景公的殉马坑中发掘了两件原始青瓷，但临淄当地并没有发现烧制原始青瓷的窑址和文化层，所以不能断定这两件原始青瓷是临淄当地烧制。东汉墓葬出土铅绿釉陶器和大量彩绘陶；临淄北朝崔氏墓出土青釉瓷白杯、青釉瓷碗、狮形水注、鸡首瓷瓶等瓷器。同样没有找到相对应的窑址。而在临淄西南约35公里的寨里镇发现了青瓷窑址。

一、青瓷的烧造

如上文所述，淄博地区从事陶器生产有较为长远的历史，在原始社会晚期的大汶口文化时期已烧制出质量较高的白陶,白陶的制作是使用经淘洗的高温黏土,烧成温度接近于瓷器，因此又有素面瓷器之称。……