雷杨 于锡宏 张倩

关键词：前茬残留;秋白菜;土壤营养;产量;品质

白菜（Brassica pekinensis Rupr.）属于十字花科（Cruciferae）芸薹属（Brassica L.）植物，大叶，花淡黄色，原产于我国[1]。因其具备营养丰富、产量高、耐储运等特点，也是我国东北地区秋冬季节食用的主要蔬菜，供给期长达半年之久，栽培面积在蔬菜生产中居于首位，在我国蔬菜生产和日常消费中占有至关重要的地位[2]。白菜的连作栽培以及施肥不当等不合理种植现象普遍，这样不仅浪费资源、污染环境，而且会降低白菜产量与品质，制约了白菜产业的可持续发展和农民增长。

在解决蔬菜作物连作障碍方面，轮作是目前应用比较广泛且效果明显的一种方法[3]。大葱作为葱蒜类蔬菜，具有化感作用，其根系分泌物对多种细菌和真菌具有较强的抑制作用，被广泛应用于间作或套作[4]。苜蓿和菜豆作为豆科植物，在生长过程中会产生根瘤，使根系可以固氮，保持土壤肥力，其中苜蓿也是一种很好的绿肥，苜蓿茬地可使后作3年不施氮而稳产高产，增产幅度达30%～50%，高者超过1倍;苜蓿与作物轮作不仅可以提高后茬作物特别是非豆科作物的产量和品质，而且可以消除连作时植物性毒素，减少杂草和病虫害发生等[5]。如种植豆科作物后的土壤上种植的禾谷类作物产量通常较连续种植禾谷类作物的产量高，增产幅度在30%～350%之间，其中苜蓿年固氮量在100～300 kg/hm2，而菜豆的年固氮量在3～57 kg/hm2[6]。

目前，不同前茬对白菜生长影响的研究主要集中在生长指标方面，关于不同前茬对后茬秋白菜的产量、品质与土壤营养之间的关系研究鲜有报道。……