朱德宁，曹翠文，林鉴荣，吴宇军，李莲芳

（广州市农业科学研究院，广东 广州 510308）

有棱丝瓜[Luffa acutangula（L.）Roxb.]别名广东丝瓜、棱角丝瓜，在华南简称为丝瓜，为葫芦科、丝瓜属1年生攀缘草本植物，是华南地区特产蔬菜之一。有棱丝瓜常规生产采用露地栽培模式，受当地自然条件和气候因子影响较大，如遇连绵阴雨或频繁台风天气，对有棱丝瓜生长及产量、品质的伤害非常严重。

有棱丝瓜在广东地区是夏季重要的瓜果蔬菜，且秋季露地栽培进入市场早，生产周期短、产量低，不能满足消费者的需求。为了能够在春节前后供应市场，摆脱气候条件的限制，实现延后采收，提高产量和经济效益的目的，在有棱丝瓜栽培中利用其耐湿又较为抗寒的特性，在秋冬季的塑料大棚内，采用薄膜覆盖简易生产技术，促使有棱丝瓜延后成熟、连续结瓜，并且结合陆续采收的方式，延长市场供应时间，对解决春节期间丝瓜的市场需求和打破常规生产中出现的连作障碍具有明显促进作用。此高效丰产技术较为简单，能够填补冬春蔬菜市场的供给不足，经济效益也比较显著。

1 品种选择

根据人们的消费习惯和市场需求，选择耐阴、生长势强、适应当地生态条件的优质、抗逆品种，如夏胜4号、绿胜3号、本地丝瓜等；所选品种还要具备坐果率高、抗病性强且符合当地的消费习惯等特性。

2 播种与育苗

有棱丝瓜在9月中旬—11月中旬播种育苗。种子经温汤浸种处理后，用温水浸泡4 h，然后捞起；如仍有部分种子未能吸足水分，可采用剪尾方法对种子破壳处理，破壳后再浸种1 h。……