刘立军，李玉军，殷新娟，张 媛，谢文博

（武汉市蔡甸区农业农村局，湖北 武汉 430100）

藜蒿又名蒌蒿、芦蒿，野生于荒滩等潮湿处，因其抗逆性强，很少有病虫为害，经人工驯化栽培后，成为一种营养丰富、无污染的特色蔬菜。藜蒿以地上嫩茎叶及地下根状茎供食用，是武汉传统名菜，其风味独特，品质纯正，营养丰富，是不可多得的菜中精品。

近10多年来，武汉市蔡甸区因势利导，结合农业结构调整，组织科技攻关，大力推广藜蒿设施栽培（钢架大棚）、夏秋遮光栽培，采用标准化生产和技术配套模式（其中藜蒿—西甜瓜栽培模式，667 m2平均产值达2万元以上），使“蔡甸藜蒿”逐步发展成为蔡甸区农业主导产业之一，涌现出金鸡、薜山等国家级藜蒿“一村一品”专业村，其中金鸡村被誉为“楚天藜蒿第一村”。“蔡甸藜蒿”先后获得“武汉知名农产品”称号（第五届中国武汉农业博览会）、地理标志证明商标（国家工商总局）、“蔡甸藜蒿”地理标志农产品（农业部）等荣誉；但是，由于人工及设施栽培藜蒿发展迅速，藜蒿产品风味逐年淡化，蔡甸区农业科技人员结合武汉市发展城郊农业，以及林果采摘业发展迅速的特点，因地制宜地利用林果园的林下闲置土地，试验果树（黄桃）林下种植藜蒿新技术。试验表明，该技术能有效利用土地、节省人工、操作简单、增加收入、抑制果园杂草，且产品绿色、投入相对较少，为平原地区林下套作和藜蒿产业进一步发展提供了新思路。该模式亦可推广至冬季落叶树种（如栾树）等苗木基地。……