朱清杰，赵君和

（1.河北省农村社会事业发展中心；河北石家庄050000 2.以色列维奥兰羽生物科技（北京）有限公司技术部， 北京100000）

鸡没有牙齿， 是依靠肌胃强有力的肌肉收缩和与坚硬颗粒状矿物质（坚硬的石英砂、贝壳、碳渣子，甚至玻璃碎片）相摩擦来完成切割、研磨饲料的功能。 随着时间的推移，每一块坚硬颗粒状矿物质都会随着饲料一起被碾碎、排泄，甚至作为营养元素被吸收， 所以需要长期对它们不断地补充（地面散养鸡，根据需要自由选择采食而不需要补充； 笼养鸡群就需要关注和不断补充。 ）。 在鸡一生不同阶段或特殊情况下，养殖户（场）可以根据鸡群实际情况，依据建议适当添加、使用砂砾（石英砂，如粗河沙等，不含钙）。

1 育雏、育成期鸡群需要不断补充砂砾等颗粒状硬质矿物质

颗粒状开口料由于采取了熟化和特殊加工工艺， 雏鸡唾液本身可以软化它们， 所以不需要额外补充砂砾等颗粒状矿物质； 开口料结束到12 周需要添加0.2%～0.3%左右经过消毒和淘洗干净的砂砾；12～15周需要添加0.3%～0.5%， 直径1～2毫米左右的石粉 （不能用粉状和风化的石粉）； 后备母鸡15 周后可以按照正常的添加量添加石粉， 但要注意石粉一定是2 毫米左右的颗粒状或至少颗粒状石粉占50%以上。

2 使用商业粉料注意砂砾等颗粒状硬质矿物质的添加

商业粉质全价饲料为了避免引起不必要的争论而常常使用粉状的石粉。 由于鸡生理特性使然，所以建议这类客户间隔2～3 天每周最少2次按全天采食2%～3%，一次性额外向料槽撒砂砾。……