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校园无人便利店前期研究

2020-06-04许程陈莹梁值升

科学导报·学术 2020年20期
关键词:南宁校园高校

许程 陈莹 梁值升

摘  要:最近几年,全球不断出现无人便利店和開放式货架等购物新模式,并且获得了迅速的发展。为了更好的跟上时代的步伐,我们项目团队帮助南宁五合校区某高校即将开设的一家校园无人便利店实施经营工作,节省成本,提高利润,实现共赢的目的;帮助校园无人便利店快速发展,扩大知名度,更好的服务广大师生的需求。在无人便利店开设之前,我们团队对我们本校师生的消费意愿来进行调查,为本校区的无人便利店开设做好前期准备。

关键词:无人便利店;校园;南宁;五合校区;高校

一、绪论

随着互联网+时代的发展,无人便利店首次的提出引起了全社会的热议,它是当前新兴的模式,是为了应对较高的人工成本而设计的营销模式,同时也节省了排队结账的时间,因此在推出前便备受追捧,最近几年,全球不断出现无人便利店和开放式货架等购物新模式,并且获得了迅速的发展,而在我国,我们首度开设的无人便利店也备受大家的欢迎,为了更好的跟上时代的发展,我们物流管理与工程学院在南宁五合校区某高校即将开设一家无人便利店来更好的服务广大师生的需求,在我们无人便利店开始前进行营销方案推广。根据市场调研及互联网发展现状,本团队决定在南宁五合校区某高校五合校区试点,加盟现有电商,设立校园无人便利店,为本校区提供更优质服务。本团队的推广模式是采用封闭式或开放式柜式以及提供智能语音导购服务。在此,本团队推出线上线下相结合的双模式经营理念。

二、国内外研究

(一)国内研究

在2018年上半年,去哪网创始人庄辰超打造了便利蜂,6月初大润发在上海推出无人便利店缤果盒子。不少传统零售企业也十分关注无人店。无人便利店是不可阻挡的一个时代趋势。[1] [2]

未来的业态创新是离不开互联网的,因此像无人便利店有互联网的概念,也有人工智能的概念在里面,这样就能够更好的去满足消费者它的购物习惯和消费习惯,未来还是有一定的前途,但是它怎么样才能抓住这样一个市场机会,成本控制特别重要,根据对零售业的研究,他在产生的时候,都是以低成本进入市场的,成本方面,并且最终表现为最终价格方面,能够比老业态更有优势,这样他对老业态会形成挤压。[3]

可以预见,不久的将来,人们将会看到无人便利店带来的更多惊喜和便利。未来无人便利店肯定会更加成熟,无人便利店发展前景也将会更进一步,更上一个层次。

(二)国外研究

2016年12月,美国电商巨头亚马逊在西雅图开张了第一家无人零售便利店——Amazon Go。推出半年以来,国内外来自零售、AI、自动化行业的业内人士对关注良多。Amazon Go主要运用目前市场上,已经较为成熟的机械视觉等一系列传感器和深度学习技术,来提升线下购物的新模式。[4]

(三)主要内容

首先,先对南宁五合校区某高校五合校区的消费群体进行调查,南宁五合校区某高校五合校区准备开设校园无人便利店,我们团队在积极争取该校园无人便利店的经营权。团队成员在不断地磨合,提高自己的工作水平以及学习能力,密切关注市场上的变化以及同类便利店的发展趋势。为了更好的了解校园无人便利店的经营情况,我们前期主要在中国知网、维普网等各类有专业的大数据进行寻找资料。

其次,本团队成员以线上问卷(问卷星)的形式,给南宁五合校区某高校五合校区的老师、学生、教职工发放“校园无人便利店消费意愿”的问卷。其中一共发放100份问卷,有效问卷92份,其中在文字补充一栏,调查者对校园无人便利店提出了许多宝贵的意见,这有利于我们团队后期对校园无人便利店经营工作的开展,增加一份调查问卷,与实地调查相结合。在上一份调查问卷的基础上设计更成熟、更贴切消费者的问卷,发放更多方向的问卷来了解和调查校园便利店的消费群体,增加调查人数,收集更多消费者的意见,同时在校园里实施实地调查。为了更好的展示我们问卷的数据,我们主要导出了相关的数据来辅助我们项目的开展。

最后,我们不局限于“纸上谈兵”,实地去考察校园无人便利店的情况,亲自体验在校园无人便利店的感受,并把相关感受记录下来,小组成员之间相互分析,为了为校园无人便利店之后的开展奠定基础,我们了解市面上校园无人便利店的开设以及加盟的一系列手续和准备的材料,对已有无人便利店的城市进行实地调研,借鉴其经营管理模式,结合我校实际情况,拟建立一套适合校园的可行的方案。

(三)项目小结

在开设校园无人便利店的过程中遇到许多困难与挫折,在市场上许多无人便利店的经营者不善经营导致倒闭的不在少数,导致在市场上出现了对无人便利店呈现负面评价的现象,尤其是目前出现道德问题、技术问题、经验问题等,对于校园无人便利店的考验十分严峻。

在之后的努力当中,本团队保持着创新创业的热情,希望把校园无人便利创办起来,本团队经过调研发现无人便利店呈现多业态趋势、智能化趋势、体验化趋势、精准化趋势、法制化趋势、道德化趋势、品牌化趋势、无现金交易趋势等八大趋势,在接下来的过程中不断围绕无人便利店八大趋势,寻找适合南宁五合校区某高校五合校区无人便利的发展,争取实现无人便利店的开设与经验。

三、团队成员分析

本团队由在校大学生组成,有专业老师的指导,能把本专业所学知识(管理学、市场营销、市场调查、电子商务、会计学、系统工程等)运用到校园无人便利店的经营当中,符合大学生创新创业的精神;能深入了解所面向的销售群体,及时把握盈利的机会。

校园无人便利店有足够的场地提供、设备支持,我们项目团队为校园无人便利店提供技术支持、人力管理、网络管理、线上线下宣传等经营活动,有利于校园无人便利店的发展。

南宁五合校区某高校五合校区暂时还未开设无人便利店以及超市,所要建设的无人便利店在五合是首家无人便利店,对于抢占市场份额,吸引消费者占有较大优势。

现在正在开发校园无人便利店网站、管理系统、公众号、调查问卷等,预计到2020年6月份开发完成。

参考文献

[1]  洪涛.“无人超市”是智能商店革命的创新[J].上海商业(理论版),2017(11):31-34.

[2]  2015宋传联.对长春市超市经营的几点意见与建议[J].吉林省经济管理干部学院学报,2005(02):53-54.

[3]  王璐杰,陈万通,李润生.基于物联网的无人超市购物装置研究[J].山东工业技术,2018(10):152.

[4]  宋亦章,汪亚庭,黄紫恒,赵芳.我国无人超市经营困境及应对措施[J].现代商业,2018(29):17-18.

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