蒋蓝

中国是世界茶叶栽培的起源地，四川则是现在所知中国茶叶的最早栽培地与茶叶交易场所。巴蜀学者陶元甘认为《茶经》里提到的茶之名荼、茗、   等字，都是借用汉字对译的古代巴蜀双音节方言。中唐后，“荼”字之音转读为“茶”。 “茶”字由此一统天下，玉宇澄清万里埃，茶的读音也伴随它的氤氲而飘香世界。

巴蜀学者陶元甘认为《茶经》里提到的茶之名荼、 茗、    等字，都是借用汉字对译的古代巴蜀双音节方言，表明巴蜀地区是茶叶的原产地之一，它们是对古蜀国茶源的一种记录。虽称呼不同，释义却多相类似。

中华百家姓有“荼”姓，其中有一个来源则是：苴国人在国灭后，不堪秦法南下逃亡者，开始以“葭萌”“苴”为姓氏，特别是在由古羌人演化而出的彝人当中，“荼”（茶）姓家族更是较多。这也反映出茶字的读音与肇始源于古蜀一地。

中唐后，“荼”字之音转读为“茶”， 《唐韵》“荼字，自中唐始作茶”，有唐代陆羽的《茶经》可证。 “茶”字由此一统天下，玉宇澄清万里埃，茶的读音也伴随它的氤氲而飘香世界。自此蜀茶的影响力逐渐波及更远区域。

古蜀茶文明

著名巴蜀学者谭继和新近提出了“茶文明”概念，认为茶文明与农耕文明、丝绸文明构成了中华文明的起源和形成的三大特色，这可能是对于一种植物敬仰的最高表述。中国是世界茶叶栽培的起源地，四川则是现在所知中国茶叶的最早栽培地与茶叶交易场所。

提及茶叶的最早集市“武阳”（彭山县江口镇）出自汉王褒《僮约》，其所言“脍鱼包（炮）鳖，烹荼尽具”，后来明朝人考据此处所指的是一种苦菜;而另外一句“牵犬贩鹅，武阳买荼”才指的是真正的茗茶。……