崔海龙

摘 要：近年来，芜湖县再生稻（一种两收）生产发展迅速。该文阐述了发展再生稻生产的意义，对再生稻生产现状和出现的问题进行了分析，并提出了相关建议。

关键词：再生稻;收益;技术;措施;建议

中图分类号 S233.71 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2020）07-0026-02

芜湖县位于长江中下游南岸芜湖市南部，境内土壤主要由河流冲积物及湖泊沉淀物构成，土层深厚肥沃;光照充足，四季分明，雨热资源充足，适合水稻生产。2014年芜湖县农业技术部门从优化种植模式、调整种植结构出发，重点开展再生稻（一种两收）技术推广应用，将“藏粮于地、藏粮于技”落到实处。

1 发展再生稻生产的意义

发展再生稻生产可以实现水稻“一种两收”，增加水稻单位面积产量和效益，同时减少劳动力的投入，尤其大戶可以错开“稻-麦（油）”种植的用工高峰，大幅节约用工成本和生产成本，节本增效成效明显;第二，头季稻收获后，水稻秸秆可自然还田腐熟，大大缓解了秸秆全量还田的压力与秸秆禁烧之间的社会矛盾;第三，再生季施肥量仅需45%配方肥75kg/hm2，尿素75kg/hm2，几乎不需病虫害防控，不仅解决了化肥和农药减量使用问题，也解决了环境污染问题;第四，再生季后茬可开展种植紫云英等绿肥作物，有效的实现用地养地相结合;第五，确保再生稻模式安全生产的基础上，解决了种粮效益和粮食安全问题，保证粮食持续稳定增长，保证国家粮食安全，是农民持续增收的种植模式，也使国家利益和农民利益有机结合。

2 再生稻的主导品种及成本效益

丰两优香1号具有生育期适中（135d），再生能力强、抗逆性强，是芜湖县开展再生稻生产首选品种，综合该品种近年来在我县的生产表现，产量目标设定：头季稻9450kg/hm2，再生季3450kg/hm2，综合产值达28500元/hm2，“头季+再生季”总投入18600元/hm2，净收益可达9900元/hm2。

3 发展再生稻生产的技术对策

近几年再生稻生产发展迅速，再生稻生产模式配套技术也在不断完善，而种植户对于开展再生稻生产的态度较为消极，因此农业技术部门要积极做好引导工作，加强技术培训，为再生稻生产的稳定发展奠定基础。

3.1 选择适宜优质品种 （1）品种具有较强的再生能力;（2）品种头季生育期在135d左右，再生季生育期在65d左右;（3）品种应为分蘗力强、丰产性和综合抗性好、产量潜力高，（4）优先考虑选择优质品种，有利于提高再生稻米的市场竞争力。

3.2 适期播种 为保证再生稻安全齐穗并获高产，适宜的播种期在3月20日前后，采用机插栽培20d左右秧龄，4月中旬机插，使头季稻在8月10日前成熟（135d中籼稻），确保再生季在9月20日前安全齐穗，10月20日前安全成熟。芜湖县已建标准化育秧工厂72座，育秧大棚面积25万m2，并架设水肥一体化和配备水稻催芽箱，采用大棚育秧应对3月底至4月初低温天气，确保催芽育秧安全;机插栽培时插足基本苗数：中等肥力田块插足24～27万穴/hm2、基本苗67.5～75.0万/hm2，争取头季稻有效穗数达270～300万穗/hm2;

3.3 完善水肥管理技术 头季稻水分管理应以薄水插秧、促分蘖;分蘖完成后及时晒田，幼穗分化初期回薄水：施穗肥后水分自然落干保持田间湿润，适度轻露，增加土壤氧气，促进发根，增强稻根活力;以后干湿交替灌概，收获前7d断水，收割时土壤湿润、不陷脚。头季收获时保护好高节位芽，建议留茬高度保留倒2叶叶枕，留茬高度约为35cm左右，头季稻收割后立即复水，撒施配方肥45%配方肥75kg/hm2，尿素75kg/hm2。

3.4 头季稻机械收获等相关技术落实到位 一是头季稻

机械收割碾压显著降低再生蘖的萌发;二是再生稻全程机械化生产中，农机与农艺相结合的栽培技术研究滞后。减少碾压毁蔸是技术关键，再生稻专用收割机研发刻不容缓。目前在头季稻收获时，暂时采取合理减少碾压面积，收获后利用竹耙等工具人工扶正被碾压的稻茬等。

3.5 再生季田间管理措施到位 做到头季稻收割后，上水追肥不隔夜，注重中后期管理。8—9月份温度高，光照足，田间容易失水，要经常查看田块，发现缺水要及时上浅水，确保用水和米质。

4 发展再生稻生产的建议

从再生稻的全产业链来看，芜湖县粮食加工企业众多，但生产规模有限，产业开发没有跟上，适合中高档消费的绿色再生稻米宣传不够，品牌创建乏力，企业带动性不强。农民对再生稻的管理不够，各项措施尤其是投入较少。为此，提出以下几点建议：

（1）政府要重视，加大扶持。政府要高度重视再生稻生产，大力宣传，消除再生稻生产只是灾年补歉措施观点，引导群众将发展再生稻生产作为当前增加粮食产量、调整种植结构、增加农民收入的重要途径。

（2）完善栽培技术。技术部门要进一步研究完善高产栽培技术。目前栽培技术虽然已比较成熟，但部分高产措施仍亟待改进提高，比如筛选品种、机收留桩高度、促进快萌芽措施等问题。

（3）创建再生稻优质米品牌。再生稻生产季节温差大，其稻米食味比头季稻好，米质优于头季稻，垩白粒率和垩白度明显降低，直链淀粉含量总体呈优良趋势，胶稠度有所下降。要鼓励龙头企业实行订单生产，积极创建再生稻优质米品牌。

（责编：张 丽）