张树伟

人参有“百草之王”“万药之首”的封号。

问人参是何方宝物，都会说是东北产物。东北三件宝，人参貂皮鹿茸角。还有一说：东北三件宝，人参貂皮乌拉草。无论哪一说，人参都是东北三宝的第一宝。这个俗语人们耳熟能详。然而人参几千年前曾产于山西上党等地区。这一点很少有人知道。春秋战国之前，“参”字专指人参。到春秋战国时越王宰相范蠡《范子计然》曰：“人参生上党，状类人者善。”人参最先发现于太行山、太岳山、五台山、燕山山脉一带，即今山西、河南、河北、山东、辽西地区，其中上党人参最有名气。时隔一千年后梁陶弘景（公元456—536年）所著《名医别录》载：“人参生上党及辽东。”辽东发现和应用人参要比中原及周边晚几千年。当时辽东的范围是指今辽宁大部、吉林一部，朝鲜半岛等地区。明永乐年间有文人追述中原及周边当时的情况：“伐木者千百成群，蔽山罗野，斧斤如雨，喊声震山，川木既尽，又进谷中，深山之林亦砍伐殆尽，所存百之一耳。”资源过度开发，自然环境遭到破坏，人为的过度采挖，以至于在这些地方人参绝迹，到后来其踪迹仅见于辽东一带地方。处于中原地带的人参悠然绝迹，虽令人为之深感不幸和惋惜，但已成过往，历史不能假如。中原及周边人参成为匆匆过客，一去不返。

百草之王，万药之首，你来到世上多么不容易呀！几千万年前第三季古老孑遗植物的人参受到第四季冰川的自然条件影响发生变异，从而产生了迥异于其他植物的品质，人参由此真正诞生了。……