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我国精制茶加工业产业关联及波及效应分析

2020-05-21单晨

福建茶叶 2020年5期
关键词:关联分配

单 晨

(天津社会科学院经济分析与预测研究所,天津 300191)

大力发展茶产业,有助于实现茶产业经济效益、社会效益、环境效益的有机统一。2016年,农业部制定下发《抓住机遇做强茶产业的意见》,指出在消费结构加快升级、脱贫攻坚加快推进的背景下,茶产业要以发展新理念为统领,聚焦重点、突破难点,统筹国际国内两个市场,加快建设一批标准化的茶叶生产基地,培育一批国际化的茶叶集团,创响一批有全球竞争力的茶叶品牌,提高质量效益和竞争力,助力农业转型升级,大力弘扬中国茶文化,为实现中华民族伟大复兴的“中国梦”作出贡献。据《2019年中国茶叶产销形势报告》,2019年我国18个主要产茶省(自治区、直辖市)茶园面积4597.87万亩,可采摘面积3690.77万亩;2019年,全国干毛茶产量为279.34万吨,比上年增加17.74万吨,全国干毛茶总产值达2396.00亿元,增幅11.06%,茶叶总产量和总产值都继续保持增长;2019年,中国茶叶出口数量36.65万吨,同比上升0.52%;金额20.20亿美元,同比上升13.61%。

茶产业发展在助力乡村振兴、促进农村经济社会发展等方面发挥了重要作用,学者们对区域茶产业发展现状及路径[1]、竞争力[2][3]、出口贸易[4]等方面展开了大量研究,但是鲜有对于茶产业与国民经济部门的产业关联的定量研究。在《中国投入产出表》中,精制茶加工品指对毛茶或半成品原料茶进行筛分、轧切、风选、干燥、匀堆、拼配等精制加工而成的茶叶和茶制品,包括精制茶、茶制品。深入分析精制茶加工业的产业关联及产业波及效应,有利于把握精制茶加工业的内部运行状况,制定相应精制茶加工业政策,促进精制茶加工业持续、健康、稳定发展。……

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