吴睿雪

（济南环境保护学校 250000）

0 引言

皮鞋在消费者群体中一直是备受青睐的日常消费品，据可靠数据表明，2014 年，我国皮鞋在制鞋市场中占有量达60%，且2015-2020 年间，皮鞋将进一步占据制鞋市场中的主流位置。随着我国环保意识不断提高，以及对企业承担社会责任的关注度逐渐提高，众多皮革品牌企业开始逐渐提升对企业可持续发展的重视，承担起相应的责任减少生产过程中对环境的影响。然而近几年来，由于部分媒体的宣传，民众对皮革的认知产生严重误解。

皮革作为肉类及奶类行业的副产品，是制鞋业生产过程中所选择的最合适的自然生物材料，进一步延长了动物皮革的生命周期，有效减少了资源浪费。虽然在皮革加工过程中会对环境产生一定影响，但是相较于污染行业，对环境的影响并未达到媒体宣传的程度。本文将以铬鞣牛皮鞋面为例设计实验，基于当前皮革加工工艺以及污染处理技术对生产皮鞋所需皮革材料的加工过程中产生的污染物进行量化评估，客观地评价皮鞋生产对环境的影响，在帮助民众正确认识皮革加工过程中对环境的影响程度同时，帮助企业明确皮革加工过程中各环节产生的污染量，确保企业可以制定有针对性的措施，对各生产环节进行科学合理的管控，进一步推动企业可持续发展。

1 关于制鞋业皮革对环境影响量化评估实验设计

1.1 流程介绍

图1 为皮鞋生产所需皮革整个生命周期，从图中可见，该周期涵盖从饲养场到鞋厂。……