APP下载

高金食品全力守护“菜篮子”

2020-05-19周圆韵

经营管理者 2020年4期
关键词:菜篮子防疫防控

周圆韵

为保障疫情防控期间猪肉产品的供应,高金食品春节不打烊,养殖、生产、机修、品控、业务、物流等部门共计340名干部职工,连续到岗加班,持续生产,身体力行书写最美的“敬业福”,为四川人民守住了“菜篮子”。

四川高金实业集团有限公司(简称“高金食品”)是四川一家集生猪养殖、屠宰、肉制品精深加工、鲜销连锁等为一体的肉类龙头企业,同时,也是此次新冠肺炎疫情中四川省15家保供企业之一。

新冠肺炎疫情打乱了高金食品原有的生产计划。如何防疫?如何保供?成为今年春节以来高金食品面临的首要难题。严把防疫关

不裁员、不降薪、稳军心

1月26日(正月初二),高金食品成立了公司疫情防控小组,全面负责疫情期间公司防疫、生产等工作。这也标志着高金食品正式吹响了全面抗疫保供的号角。

“疫情防控期间,肉类产品市场需求量激增5-7倍。”据高金食品常务副总裁赵勤介绍,按照公司原有生产计划,春节期间每个厂区安排30-50名留守工作人员,负责节日期间肉类市场供应。瘦情防控期间市场激增的需求量,迫使高金食品必须紧急恢复生产,保障市场需求。

为保障疫情防控期间猪肉产品的供应,高金食品养殖、生产、机修、品控、业务、物流部门等共计340名干部职工,连续多日到岗加班,持续生产,与各商超系统沟通产品的货源情况。

所有员工24小时手机不关机、春节期间不问断安排生产、物流配送……面对这场没有硝烟的“保卫战”,高金食品身体力行书写最美的“敬业福”,为四川人民守住了“菜篮子”。

.

在肩负四川省保供任务的同时,高金食品积极应“战”,一手抓防疫、一手抓复工复产。

“要复产,首先要把防疫抓在前面。”赵勤表示。

据了解,高金食品为防疫实行“划区域工作法”。厂区外的物流和采购人员、厂区内的生产人员根据其工作路径,进行工作区域划分。物流、采购人员不得进NJ-区内部,实行物资厂区外交接,减轻疫情防控的难度,同时确保生产物资不断供。

同时,高金食品号召生产人员紧急复工。在对员工的身体健康进行检查后,公司实行“分班上岗”生产制度:原有厂区留守员工全面生产,调配后勤、行政人员到生产线上进行辅助生产,原辅助生产人员及时进入主生产线生产,全力保障市场肉类供应需求。

此外,高金食品强调,公司不裁员、不降薪,稳定员工思想,做好个人防疫,通过在线办公进行相关工作、学习和业务的开展。同时加强全员培训,开设多门线上课程,并召开各项会议,结合公司的年度计划,设立共同目标,同舟共济,共渡难关。

截至目前,除在湖北的公司外,集团其它生产工厂在通过政府机构的复工审核后,员工到岗率达80%,恢复了约50%的生产力。

迎来“及时雨”政企共同發力渡难关

“能够按时复工、能够保证全省的食品供应,得益于政府积极应对,并且出台一系列惠企政策,给予了我们最大的支持。”高金食品市场总监杜鹃表示,各级政府都在鼎力相助,结合企业需求,协调多方资源,助力企业渡过难关。

杜鹃介绍,目前高金食品享受天然气费用同比下降、厂区水电费缓交3个月、2-4月员工社保减半征收、减免部分养老保险、工伤保险和失业保险等一系列惠企政策。在资金上,银行考虑到企业生存问题,也给予了很大支持。其中,农业银行给予高金食品年底最优惠的贷款利率,同时还有补贴,降低了企业的融资成本。

这些惠企政策的落地,想企业之所想、急企业之所急,在特殊时期为企业送来了一场“及时雨”,为企业发展注入了“强心剂”。

不过,作为食品企业,还面临了因港口海关及冷库延迟开工,到港货物的清关效率下降,涉及进出口的肉企进口费用增加、港口提货时间延迟等问题,进而会影响到工厂及下游客户的原料供给。“前期,由于原材料运输受限,物流、交通成本上升了40%。”杜鹃表示,希望有关方面能协商备大主港及船公司,给予企业一定时间的免箱期和免滞港费,并定点对屠宰厂进行储备肉投放,支持食品企业保供生产。

对此,四川省经济和信息化厅相关工作人员表示,省经信厅为应对企业面临的资金、用工、原料、物流运输等问题,专门成立了物资保供和生产要素保障组,每日汇总企业要素需求清单,及时建议国家部委和省政府出台相关政策支持措施。“出台惠企政策,关键在于精准有效,紧扣各地发展现实,直面企业实际困难。疫情之下企业遇到的困难,需要政府与社会、企业与员工共同面对。疫情当前,无人能置身事外,只有各自担当,才能共克时艰。”该工作人员说。全力保供应

“爱心团长”送货上门

2月12日,四川省市场监督管理局召开“保价格、保质量、保供应”视频会议,高金食品作为四川省确认的15家重点保供企业之一参会。省市场监管局应对疫情工作领导小组组长万鹏龙指出,保障重要民生商品的价格稳定、质量安全、市场供应是政府和企业的共同责任,希望企业坚定信心、同舟共济,切实强化责任感和使命感,做到言必信、行必果。

当天的会议,也为高金食品注入一剂“强心剂”。赵勤表示,高金食品在配合国家做好疫情防控前提下,要调动一切有限资源、采取一切必要手段紧急生产,全力保障各渠道供应,始终坚守“三不”原则,不断供、不涨价、不降低服务质量。

与此同时,高金食品努力创新服务模式,打造“爱心团长”送货上门服务,让市民“宅”在家,也能享受优质食材。

“我们结合渠道模式,集中优势资源创新营销模式,依托公司信息平台的搭建,加强线上新零售业务,解决客户需求,打造社区爱心团长送货上门服务。”高金食品市场部总监杜娟介绍,截至目前,社区爱心团长送货上门服务已覆盖四川成都、湖北、黑龙江鸡西、河南新乡等地社区片区。仅成都片区,爱心团长就有300多人,主要是负责将在高金订购的货物送货上门,分发给各个小区住户。

2月24日,在遂宁市一家政府储备猪肉投放销售点内,市民们正排着队选购猪肉。“今天的猪肉便宜,才23块钱一斤。”遂宁的张先生告诉记者,他是特意赶到该销售点来买猪肉,“因为便宜,也放心。”

据了解,从2月22日起,高金食品遂宁公司负责了遂宁多地703吨省级政府储备肉的具体投放工作。投放工作按照“超市定点、移动订购、小区配送、网上团购”的方式,已设置投放销售点33个。

而在崇州市,由高金食品负责的一批500吨政府储备肉已于3月2日起陆续投入市场。“这批储备肉对于缓解当前市场上的猪肉消费压力,平稳物价起到了重要的作用。”高金王一食品公司相关负责人介绍。

一批一批政府储备肉的投放,不仅守住了市民的“钱袋子”,也保障了市民的“菜篮子”。

猜你喜欢

菜篮子防疫防控
“豪华防疫包”
配合防控 人人有责
爷爷的菜篮子
防疫宣传
防疫宣传
精准防控 同心战“疫”
防控疫情 从我做起
俄罗斯的防疫“宅”假期
藏在菜篮子里的春天
争分夺秒的防控导弹车组