草莓是草本植物，尾部有着短小的柄和绿色的叶子。草莓的果实红彤彤的，呈倒三角形或菱形。

别看草莓小小一颗，它的外号叫“水果皇后”呢！草莓的维生素C 含量比苹果和葡萄都高出7～10倍。草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可以保护视力，促进生长发育。小朋友们可以多吃草莓。

草莓在温良的气候下，才会结出大果实。很多草莓基地都给草莓搭上了遮阴棚，这样就可以调节种植温度，也可以避免阳光长时间照射。

很多人认为大个的草莓都是“激素草莓”，其实，草莓的个头主要是种植技术和品种造成的。过量注入激素，草莓的外观和口感都会很差，果农一般不会这么做。