赖智晨

摘 要：黄瓜作为我国重要蔬菜品种，其重要性不言而喻。本文详细阐述了黄瓜嫁接育苗技术，以及在育苗过程中的注意事项，为从事在黄瓜种植的相关人员一些帮助和启示，仅供参考。

关键词：育苗技术;嫁接方法;种植管理

果蔬嫁接技术，在当今时代已经不算新闻。黄瓜作为蔬菜领域重要一员，其嫁接育苗技术不仅可以提高黄瓜产量，还能加快果实成熟周期，虽然嫁接有点突出，但是嫁接技术一直是黄瓜种植的关键难点。

一、黄瓜嫁接育苗技术之砧木选择

砧木选择较为多样，通常有以下六种类别：

1.黑籽南瓜。这类砧木，嫁接亲和力极为强大，成活率也在7成以上，并且能够抵抗多种病虫害，同时，在一些较为寒冷的地区同样可以种植，这一类果实品质较好，并且无其他异味，味道清香。

2.悠悠一辉黑型。这类砧木，是由日本埼玉县育种公司在1994年培育而成，嫁接极为简单，成活率较高，可以适应低温气候，在我国北方冬天的温室大棚多有栽种。

3.士佐系南瓜。这类砧木，是印度南瓜和我国南瓜的杂交品种，因此，品种较多，亲和力旺盛，生命力强大，成活率极高，耐高温，在我国南方地区多有种植，且产量颇丰，果实品质好，无异味，深受人们喜欢。

4.云龍士。这类砧木，是日本留米原种育种公司1993年培育而成，它的特点是可以抵抗急性枯萎病，种苗根系发达，营养生长极为平衡，因此，黄瓜嫁接后，果实发育均衡，大小几乎相同，但是不会产生蜡粉，因此要及时给予追肥，浇水时，确保水源喷洒状态，减少对植株的直接伤害，最后维持地表相关温度，该类种抗寒性差。

5.西鲁坡。这类砧木是来自日本龙井种苗公司，在1995年培育成功的品种，她的特点是亲和性好，生长极为均衡，抗早衰能力强，在过程成熟后期，植株依然健康生长。在温度较高、温差较大等条件下均可以大量种植，在夏秋季节也可以高产，是难得优秀品种。

6.壮士。这类砧木，同样隶属于中国南瓜，来源于我国台湾地区的农友种苗公司，其特点是亲和力强，生命力相当强大，同时可以抗枯萎病，抗低温。产量较大。

二、砧木和黄瓜种苗培育

1.播种时间。通常采用靠接以及插接两种形式。靠接，砧木对比接穗，通常要延迟6天播种;插接，对比接穗，通常早播种6天左右。二者播种时间最迟相差14天左右。

2.砧木播种量。黑籽南瓜选用1000粒约为250g左右的种子，中国南瓜和其他杂交品种一般约为220g左右。由于贵州地区，山地较多，雨水充沛，因此，大部分才有云南黑籽南瓜作为砧木，在播种前应该进行相关发芽实验，如果实验达标后，才能进行推广种植，通常1kg种子基本成活率约为4000颗左右，成活率较高。

3.砧木种子处理。首先，将砧木种子放入55℃左右的温水当中，浸泡15min，温水采用2/3开水，1/3凉水进行混合，不断搅拌，当水温降低到30℃左右，在水中浸泡10min，揉搓去除种子表面的粘稠物，同时用清水清洗干净，在晾干后，用干净的湿毛巾进行覆盖，并维持在30℃环境中，进行催芽。

4.黄瓜播种量及种子处理。通常黄瓜种子，1000粒约为26g左右，如果想要栽培4000颗需要100g左右种子，但是，为了进一步保证嫁接种子和砧木相吻合的接穗量，需要使用发芽率在90%以上的黄瓜种子200g。（1）温水浸泡种子。使用55℃温水进行浸泡，浸泡时间大约为15min，当维持30℃左右，共计浸泡6min，浸泡后，继续浸泡在1‰浓度的高锰酸钾溶液，或者是50%多菌灵500倍液，30min左右，这样操作是为了减少猝倒病的发生，同时预防炭疽病、菌核病以及黑星病等特殊疾病。（2）抗寒催芽。首先，种子在0℃环境中，无接触处理，1到2天，当种子在零下2℃条件中，放置大约3h后，再用凉水冲洗，然后在20℃条件下放置3h，等待温度回升到25℃后进行催芽。这样做可以有效提高种子抗寒特性。提高在寒冷地区的发芽率。（3）营养土配置方案。通常营养土有两种配置方案，每种各有特点。①配方一：田园土三份，田园土要求三年内没有种植过瓜类产品，腐熟有机肥料两份，每1m3土添加磷酸二胺2kg即可，另加尿素300g，硫酸钾1kg或者草木灰10kg，最后添加多菌灵30g，多菌灵可以有效抗击白粉病。②配方二：田园土五份，腐熟圈肥两份，马粪三份，每1m3土加腐熟粪干20kg，草木灰10kg，甲基托布津80g，或者敌百虫60g，二者选用其一即可。

三、播种和管理

如果采用靠接播种方式，则该使用点播法，将砧木和黄瓜种子播入种植地点，覆盖土层2cm厚，同时，每个种植地点放置1粒种子，在播种前要进行浇水，给予足够的水分，同时，在播种后尽量提高地面温度，白天要保持在15℃左右，夜间不能低于15℃，砧木的下胚轴要培育的时间更久一些，同时，为了方便嫁接和预防传染病危害，靠接下胚轴长7cm，插接5cm。

四、嫁接后管理

1.遮阴。为了保持种苗的湿度，减少高温对于种苗的伤害，因此，减少阳光的照射强度，在阳光强度降低后，去除遮挡物，一周后不再遮阴。

2.保湿。为了保持空气的湿度，确保嫁接后管理措施的有效性，保持空气湿度是最为重要的条件，同时，嫁接后3天内不能通风，另外，在室内湿度控制在80%以上即可。

3.温度控制。黄瓜接口愈合温度约为25℃，温度太低，会造成愈合缓慢，影响成活率。温度过高，也会导致嫁接种苗失去水分，干枯而死，在嫁接后的5天内，保持25℃，不能超过30℃，夜间不能低于15℃，在5天后才可以通风降温，同时，注意初始通风量不宜过大，10天之后可以通大风。要及时补充水分。

4.喷洒农药。结合种苗补充水分，在嫁接后5天喷洒1次丰产素600倍液，这可以加快伤口愈合，其次，在嫁接后第9天，喷洒一次75%浓度的百菌灵500倍液，预防病菌感染，在嫁接后30天，可以进行移栽。黄瓜种苗较为脆弱，因此在喷洒农药过程中，要注意喷洒量，减少对种苗的伤害。

五、结束语

综上所述，黄瓜嫁接育苗技术随着时间的发展，逐步更新，同时，也会面临新的挑战和危机，但是只要牢牢掌握先进科学技术，同时，不断提升培育方式，积极发展新的种植方法，黄瓜培育，不再是难题。

参考文献：

[1]孙凤堂，程兆榜，徐秀兰，王文姣，孙凤玉.黄瓜集约化穴盘嫁接育苗技术[J].种子科技，2019，37（08）：79.

[2]冯彩芳.日光温室黄瓜嫁接育苗技术[J].西北园艺（综合），2019（04）：21-22.