寒石

鹅可是语文教材中的“常客”，一年级上册的《咏鹅》，四年级上册的《牛和鹅》，四年级下册的《白鹅》，都是写鹅的名篇。

《咏鹅》简析

写《咏鹅》的时候，骆宾王只有七岁，住在浙江省义乌县城北的一个小村庄。村郊有一方池塘，唤作骆家塘。每到春天，池畔杨柳依依，池水清澈见底，成群的白鹅在池中追逐嬉戏。这天，骆宾王和家中的客人从骆家塘边走过，客人想试探一下少年骆宾王的才气，用手一指池中的鹅，要骆宾王作诗一首。在这明艳如画的江南池畔，骆宾王小脑瓜一转，以鹅毛、鹅掌和水的颜色作对比，吟出了千古传唱的《咏鹅》。这首诗中，鹅高雅地“曲项向天歌”，也成了骆宾王一生清高孤傲、不肯同流合污的预言。

《牛和鹅》简析

跟骆宾王一样，任大霖也出生在浙江。可能浙江人爱吃鹅，所以农家通常喜欢在房前屋后养几只大白鹅，北宋大诗人苏轼在《仇池笔记》里就曾写道：“钱塘人喜杀，日屠百鹅。”任大霖是著名的儿童文学作家，他善于从儿童的视角去描写生活。一个弱小的孩子，在面对一只不仅会逐人，还会啄人的大白鹅时，内心充满了恐惧：“它张开嘴，一口就咬住了我当胸的衣襟，拉住我不放。～张开～咬住～拉住”，三个动词连用，把鹅的生性凶猛、动作迅速生动地写了出来。任大霖是想通过这个故事告诉我们：横看成岭侧成峰，远近高低各不同，人对鹅的态度不同，鹅对人的态度也不同，要学会从不同角度去看待事物，处理问题。

《白鹅》简析

丰子恺也是浙江人。不过，丰子恺写《白鹅》却是在1946年抗战胜利8个月后的重庆。当时，丰子恺辞去了教授工作，在重庆沙坪坝自己盖的房子里，专注于画画和写作。他的朋友夏宗禹怕他孤单，便送了只白鹅给他。白鹅日常的叫声、走路姿势、吃饭都被丰子恺一一收入眼底，所以就有了妙趣横生的《白鹅》一文。

小cool龙：丰子恺在《白鹅》一文中说“养鹅等于养狗，它也能看守门户”，而《牛和鹅》一文中说“鹅的眼睛看人，觉得人比鹅小，所以鹅不怕人”，鹅是不是真的有这么神奇呀？

精灵豆：说起这个呀，我们先来看下“鹅”这个字。

鹅是个形声字，“鸟”字旁表示这个字与鸟类有关。家禽大都是由鸟类长期驯化而来，所以几乎所有家禽的名称都是“鸟”字旁。“我”是声旁，表示读音。在甲骨文中，“我”又是个会意字，指的是一种长柄武器，样子美观大方，用于礼仪和护卫场合，这正好呼应了鹅的“霸气”。

那么，鹅的祖先是哪种鸟呢？还记得一年级语文上册第一课《秋天》一文吗？“一群大雁往南飞，一会儿排成个‘人字，一会儿排成个‘一字。”这里的大雁就是鹅的祖先。

在中国民间，流传着鹅眼看人，能把人看小的说法。甚至还有这样一句歇后语，“鹅眼睛看人——小个儿”，这个说法并无科学依据。试想一下，如果鹅能把人看小，也势必会把老虎、狼这些猛兽看小，那岂不是会傻傻地冲上去自投虎口？

其实，鹅跟大多数鸟类一样，拥有宽广的视野，能毫不费力地看到身后、两侧及头顶上的物体。让人类望尘莫及的是，它们在水下也能看清目标。

小cool龙：我觉得，天鹅和家鹅的外形差不多，咱们怎么能确定骆宾王写的就一定是家鹅呢？

精灵豆：这个问题，其实很简单。就让它们自己来回答吧——

鸿雁（大雁）

食物：草本植物、水生植物，也口乞少量甲壳类和软体动物？

习性：1.天黑觅食，清晨返回湖泊或江河中休息、游泳？2.喜欢热闹，爱群体行动？3.领地意识强，警惕性高，行动谨慎？休息时，常有几只“哨乌”站在较高的地方打望，如有人或动物靠近，则一声高叫，随即起飞，其他鸟也立刻跟着起飞？

小天鹅

食物：素食为主，繁殖期的雌鸟会捕捉螺类和软体动物加餐。

习性：1.寿命20年左右，最长能达到35年。2.体型较大，飞行时需要踏水助力。3.平时以一夫一妻的小家雁为单位生活和抚养后代，将巢建在水边隐蔽的地方;迁徙时会多个家庭集结在一起行动。赏轶事

救过罗马，会放哨

丰子恺之所以说“养鹅等于养狗，它也能看守门户”，是因为鹅跟它的祖先一样，领地意识非常强。它听觉敏锐，一有风吹草动，就会伸长脖子，张开翅膀，发出高亢而尖锐的叫声。跟所有鸟类—样，鹅也没有牙齿，但是一旦锁定目标，它就会用齿状喙紧紧咬着不放，让对方难以脱身。

苏轼在《仇池笔记》里写了“鹅有二能”：“鹅能警盗，亦能却蛇，其粪杀蛇。蜀人园池养鹅，蛇即远去。”虽然鹅粪能杀蛇还没有被科学证实，但鹅的看家本领，却是让人闻风丧胆，甚至能让一支軍队溃不成军。

相传，公元前390年的一天，居住在罗马西北部的高卢人攻进罗马城，转眼间就将罗马变成一片废墟。情急之下，罗马执政官曼里，带领残余部下和城中百姓逃往卡庇托林山岗上，占据了有利地形。见状，高卢统帅精挑细选了几十个动作敏捷的先遣兵，趁月黑风高夜爬上悬崖，打算攻下山岗。深夜，高卢先遣兵眼看就要爬上山顶了，突然一阵“嘎！嘎！”的鹅叫声如雷鸣般响彻夜空。从睡梦中惊醒的曼里率士兵将先遣兵打下了悬崖。鹅因此拯救了罗马人。

爱吃泥沙，能淘金

骆宾王之所以咏的是鹅，不是鸡鸭，那是因为唐朝时期，几乎家家户户都养鹅，村子里随便一转，满眼是鹅。在他去世约100年后.姚合写过《扬州春词三首》，其中有一句“有地惟栽竹，无家不养鹅”，可见唐朝人养鹅，比现代人养狗还要普遍。

唐朝人为什么偏爱养鹅（是因为鹅的警惕性高，可以像狗一样看家护院吗？这可能只是—部分的原因。唐朝时期的广州司马刘恂在《岭表录异》里写道：“广州洽涯（han kuang）县有金池，彼中居人，忽有养鹅鸭，常于屎中见麸（fu）金片，遂多养，收屎淘之，日得一两或半两，因而至富矣。”用今天的话说就是，广州洽涯县

知道多一点

北宋时期，洽涯县中的“涯”字与宋太祖赵匡胤的“匡”字同音.因此洽涯县改名为洽洗县。如今，浛洸是广州的一个镇。有个池子，因为附近有金矿，所以池底的淤泥里有金沙。在那附近居住的人，有的家里养了鹅，常常可以在鹅的粪便中看到薄薄的金沙。

原来，唐朝人心甘情愿地做着铲屎官，是想通过养鹅淘金，走上人生巅峰呢。从这里，我们也可以看出丰子恺在《白鹅》中说鹅需要泥下饭，是多么真实，所以写作是建立在认真观察的基础上的。

知道多一点

鹅吃泥沙主要有两方面原因。一是为了帮助消化——鹅和其他禽类一样，要靠胃里面的泥沙来磨碎食物;二是泥沙里含有大量的微量元素，可以使鹅的蛋壳更加坚硬。

作见面礼，讲礼节

唐朝家家养鹅，还有一个很重要的原因。我国是礼仪之邦，特别注重各种礼节，尤其是在婚姻大事上。从周朝开始，成年男性到了结婚的年龄，喜欢上谁家姑娘准备下聘，就要给女方家送出一件必不可少的礼物——鸿雁，也就是鹅的祖先。

《士昏礼》中记载了男女结婚的六道礼仪中，有五道的流程都需要用到雁。你一定很好奇，为什么是雁，是雁，还是雁！李时珍在《本草纲目》里记载说雁是守信之鸟，飞行有序，死了配偶就孤守终生。一会儿飞成“一”字形，一会儿飞成“人”字形的大雁，比小朋友课间操排队还要整齐，这很符合我国古代社会讲究秩序的士大夫阶层的追求。

到了唐朝，国泰民安，仅仅用了108年时间，人口就从隋朝时期的900万增加到4 000万。僧多粥少，这个时候，别说大雁很难抓到，就算能抓到，普通百姓也消费不起了。所以聪明的唐朝人就想到了另一个方法，用“舒雁”（也就是鹅）来替代雁，作为聘礼。出手最大方的是松赞干布，就是语文教材四年级下册《文成公主进藏》里的那位。为祝贺岳父唐太宗平定天下，他一送就送了只七尺高的大金鹅，里面还可以装下不少酒呢。巧拓展

欧美人也爱把鹅作为对象写入文学作品中。比如《真正的贼》《尼尔斯骑鹅旅行记》。在《真正的贼》中，作者将皇家金库侍卫长的身份赋予了一只鹅。

《真正的贼》

作者：【美】威廉·史塔克

翱译：赵静

出版社：二十一世纪出版社

了解一下

本书获得美国童书协会儿童评选最爱童书奖。

预测一下

根据封面，请预测一下这本书讲的是一个怎样的故事？

皇家金库侍卫长加文

加文是看守皇家金库的侍卫长，他是一只诚实善良，人见人爱的鹅。瞧，他穿着一身红色、镶着金边的侍卫服，金色的扣子闪闪发亮，正在皇家金库门前威武地站岗呢。在太阳的照射下，他的侍卫服和手中的长戟熠熠放光。无论是节假日还是平时，每天都有慕名而来的游客到皇家金库门前，他们一边赞叹金库建筑的宏伟和城墙的坚固，一边不住地赞叹加文威风十足。加文骄傲地昂起头，挺起胸，接受游客“咔嚓”“咔嚓”地拍照。嘿，别提有多神气了！

可是太阳光太强烈了，晒得地面滚烫滚烫的，加文不得不时不时地抬起一条腿“金鸡独立”，过一会儿又放下，抬起另一条腿，免得他的“脚”——也就是蹼被烫伤。人们来来往往，可是有的时候就只有加文自己在那里，所以他也难免觉得工作有些单调乏味。孤独的时候，他会怀念起原先无忧无虑的生活：在池塘里悠然自得地玩耍，睡在草丛中，在家附近种些大豆、卷心菜什么的，多么平静和谐啊。加文原本是个小有名气的建筑师，他很喜欢自己的工作，每天都筹划着盖一幢幢大楼。他还有一个梦想，那就是为国王建造一座宏伟的鹅蛋形状的宫殿，让这座建筑闻名于世！

但是，他偏偏被国王选拔出来，任命为看守皇家金库的侍卫长。虽然地位和级别算是很高了，可是工作太单调了，他时常觉得不够充实。没法子，谁让他是国王特意选拔出来的呢。他品行端正，刚正不阿，责任心强，远近闻名。也正是因为这个原因，国王才从成百上千人中选中了他。

阅读视角

1.从我们前面介绍的关于鹅的知识中，你觉得加文當选皇家金库侍卫长是因为鹅的哪些特性？而从本文出发，这又是因为加文的什么性格特点？__________________________

2.为什么加文时不时地抬起一条腿“金鸡独立”？请用原文中的句子回答。________________________

3.加文有一个怎样的梦想？你的梦想又是什么？____________________

4.同是写鹅，和语文教材中几篇写鹅的文章比起来，《真正的贼》一书，最大的特色是把鹅____________ ，赋予了它思想、情感和语言，所以，这是一篇_____________ 。

5.前面提到的四篇文章都写到了鹅昂起头，但分别用了不同的词和句子进行描写。请你从原文中找出来，填在下面的思维导图里。

6.还记得那个写出“不知细叶谁裁出”的贺知章吗？在他告老还乡的时候，李白写了一首送别诗《送贺宾客归越》赠予他：

镜湖流水漾清波，狂客归舟逸兴多。

山阴道士如相见，应写黄庭换白鹅。

根据李白的这首诗，以及右图，猜一个跟鹅相关的四字典故__________ ，并查阅相关资料，说说这个典故。