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苏打水喝不出你要的美丽健康

2020-05-09

文萃报·周二版 2020年17期

最近两年,一些关于苏打水“特殊功效”的传言,如抗氧化、养胃等也开始刷屏朋友圈。然而,蘇打水真的有那么神奇吗?

苏打水能美容养颜?

真相:苏打水为弱碱性,护肤多采用弱酸性产品

“这个说法是不确切的。”湖北省中医院皮肤科主任李恒在接受记者采访时说。

人体在与外界环境的持续接触中,会在人体内产生自由基。抗氧化是抗氧化自由基的简称,人类的衰老、疾病等大都与过量自由基的产生有关。抗氧化的作用机理是直接作用于自由基,或间接消耗掉容易生成自由基的物质,防止发生进一步反应。

皮肤衰老是指皮肤长期暴露在紫外线、灰尘、各种辐射中,发生氧化反应,产生自由基,引起衰老。肌肤衰老的表现主要有肤色黯淡不均、肌肤干燥、出现细纹和斑点等。

苏打水是碳酸氢钠的水溶液,为弱碱性,医学上外用可消毒杀菌。目前,尚无科学依据证实其外用有较好的抗氧化作用。事实上,人类皮肤是弱酸性的,所以,要选择弱酸性的护肤产品。在护肤品里,常见的具有抗氧化作用的有维生素C、维生素E、超氧化物歧化酶、辅酶Q10等。

常喝苏打水能养胃?

真相:胃酸分泌过多可适量饮用,健康人常喝易钠超标

生活中,经常听到这样的说法,苏打水是碱性水,常喝苏打水可以中和胃酸,达到养胃效果,事实是怎样的呢?

首都医科大学附属北京朝阳医院营养师宋新表示:“因苏打水呈弱碱性,胃酸分泌过多的人适量饮用,可以中和胃酸,保护胃。但有些人是不适合喝苏打水的,如本身胃酸分泌过少的胃炎患者。……

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