本刊编辑部

千百年来，国人的饮食文化深受儒家文化影响，不仅对菜肴色、香、味有严格要求，而且对品味方式、进餐氛围等都大有講究，仿佛欢聚一堂、觥筹交错、围桌合食才更有滋味。

然而2020年这场疫情来得让人措手不及。

于是只能随遇而安，吃独食，独乐乐，认真对待食物，在寂寞中清欢，期待春暖花开。