APP下载

鹿茸如何食用才好?

2020-05-07

保健与生活 2020年1期
关键词:熟地黄鹿茸泡酒

朋友给我送了一些鹿茸,我不知该如何食用。请问,鹿茸如何食用才好呢!

河北石家庄 夏 晖

鹿茸和人参、阿胶被称为“中药三宝”,一直被当作补肾佳品。

《本草纲目》曰:“鹿茸,善于补肾壮阳,生精益血,补髓健骨。”鹿茸为血肉有情之品,入肝肾二经,性温,味甘、咸。其性温而不燥,既补元阳又生精血,无论真阳或精髓亏虚者皆可服用。一般用于治疗肾阳不足、精血亏虚、畏寒乏力、眩晕耳鸣等症。

鹿茸一般切片含服或研磨冲服,不宜入煎剂久煎。因鹿茸所含的很多成分不溶于水,经过高温长时间加热,有效成分破坏较多。服用鹿茸宜从小剂量开始,慢慢增加。鹿茸性温,突然大量进补,易助火动血、阳升动风,从而致鼻出血、目赤、头晕,甚至晕厥等。因此,最好在医生的指导下服用。凡是阴虚阳亢血分有热、胃火盛或肺有痰热、外感热病者,均应忌服。

鹿茸食用方法

噙化服 将鹿茸切片,每次0.3~0.5克含于舌下,借助唾液将其泡透,吞咽津液,初含味微腥,直至药味淡薄以后,再将它嚼碎吞下。

研粉服 将鹿茸研末,每次0.5~1克,温水冲服,或调入粥、补益类药膳中服用。

泡酒服 鹿茸泡酒一般宜配合一些补阴药,如熟地黄、黄精、枸杞子等。一般药和酒的比例为1∶5,宜用50度以上的白酒浸泡,加盖密闭,每隔两三天晃动一下,使其有效成分充分析出,需浸泡半個月以上。每次饮用10~20毫升。也可兑白开水,稀释后饮用。

吕 斌

猜你喜欢

熟地黄鹿茸泡酒
冬日进补试试阿胶和熟地黄
熟地黄膏缓解震颤
熟地黄膏缓解震颤
鹿茸炖服效更佳
几坛泡酒等你来
广西恭城:野生杨梅受青睐
泡酒,别逮啥泡啥
最佳代言
鹿茸高效加工方法
久龙壮阳泡酒料 打造男人精气神