胡朱媛

中秋节前后，正是桂花盛开的季节。

桂花小小的，像一个白白嫩嫩的小娃娃，披着一条薄薄的奶黄色外衣。学了《桂花雨》之后，我的好奇心一下被“桂花茶”这个奇怪的东西勾走了。

桂花小小的，香氣迷人;桂花糕甜甜的，糯糯的，很Q弹，那桂花茶是什么样的呢？是像红茶那样有着古朴的韵味，还是像绿茶那样有甜甜的味道，回味无穷中还带着一点点苦涩呢？

我拿起一片桂花茶叶，仔细端详，它比原来的桂花更小了，颜色也比原来又嫩又肥的时候深了许多，从淡淡的奶黄色变成了棕黄。它的叶片像是被抽了气似的，扁扁的，打着卷儿，有一点小菊花的感觉，然而只有三四瓣。它不像很多茶叶那样脆脆的，更像一个娇弱的小娃娃，很软，轻轻一捏，就变了形;一搓，外衣就掉了。拿起一片放入口中，味道不但不香甜，反而有一股强烈的苦涩进入味蕾。但是如果把它们放在一起，就会有一股淡淡的香气扑面而来。

我小心地拿起几片桂花轻轻放入杯中。啊，桂花没有沉入水底，而是如同蜻蜓点水般浮在了水面上，就算你使劲摇晃它，也不会沉底。但如果把桂花蘸湿，它便会渐渐沉入水底，散发出淡淡的清香。泡好的茶水，扑面而来的是桂花那朴实的香气。颜色比清水深一些，轻轻喝上一口，味道很淡。过一会儿，桂花淡淡的清香便在我口齿中徘徊。如果再加上一点儿红茶，你会发现，茶的颜色比红茶更深，但是口感好像淡了一些，似乎桂花的清香偷去了红茶的浓厚。刚喝的时候似乎是甜甜的，等慢慢回味过来，又有一点甜中带苦。

桂花茶没有红茶厚重，没有绿茶清凉，但我对它情有独钟。

老师小语

习作由盛开的桂花入手，透过与桂花的香气、桂花糕的香甜比较，引出描写对象——桂花茶。正文从叶片的颜色、打卷、质地、苦味，直观呈现出桂花茶叶给人的印象。而在描写桂花茶时，主要从味道和颜色变化来呈现，有力地印证结尾处的“情有独钟”。

【作者系浙江海盐县向阳小学五·4班学生，指导并置评：张美娟】