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“二十四节气”主题教育探索

2020-05-03贾蓉

湖北教育·教育教学 2020年1期
关键词:二十四节气小寒糍粑

贾蓉

“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。”朗朗上口的节气歌,学生早已耳熟能详,但如何让这熟识的文字真正走进学生的心中,让博大精深的节气文化成为学生看得见、摸得着、尝得到的学问?

“诵”节气。春天的六个节气“立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨”中,最具代表性的诗歌有唐代诗人罗隐的《京中正月七日立春》、杜甫的《春夜喜雨》、陸游的《春晴泛舟》、杜牧的《清明》等。学校采取对诗句、诵诗会、诗配乐、情景朗诵等形式,带领学生感受诗词中的节气以及节气背后的文化。“春分到,蛋儿翘,竖起的鸡蛋多奇妙!”春分这一天,地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面刚好处于一种力的平衡状态,据说有利于竖蛋。轻快活泼的旋律、韵律工整的国学歌词,能让学生在轻松愉快的欢唱中学习“春分时节,昼夜等长”的知识。

“话”节气。每一个节气的来历、物候、气候变化和风俗习惯等都有不同。学校在主题活动中通过讲解,让学生能够从中感受节气文化的传统魅力。以霜降为例。霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡,霜降不是降霜,而是表示天气寒冷,大地将产生初霜的现象。此时,农作物也发生着不同的变化,北方大部分地区已在秋收扫尾,南方则进入三秋大忙季节,“满地秸秆拔个尽,来年少生虫和病”。从小在城市里长大的学生对这些知识还是知之甚少,所以通过图片和文字来帮助学生认知节气的来历,听一听节气故事,说一说节气知识。教师还鼓励学生走出户外,寻找田间的变化。教师先让学生捕捉深秋时节霜降和其他节气有什么不同。再让学生分小组给大家介绍节气知识,这样有利于学生更深入地感悟二十四节气。

“玩”节气。每一个节气都伴随着特定的农事活动和有趣的民俗活动,有些活动特别适合小学生参与。比如,寒露时节,往往与我国的传统节日重阳节相遇,自古以来,重阳节就有邀约亲朋、登高望远的习俗。所以,到了寒露时节,笔者就要求学生和家人开展登山活动并写作文表达感想。到了小寒节气,气温降低,俗话说:“小寒大寒,冷成冰团。”于是,教师在小寒节气组织学生开展斗鸡的体育运动,盘起双脚,一脚独立,相互对斗,很快就会全身暖和,血脉通畅……通过节气活动,让学生了解习俗背后的趣味性,感受古人的无穷智慧。“玩”节气不仅体现在学生的体育游戏中,其他课程中也有体现:美术课上,教师教学生画节气里的知识;陶艺课上,教师教学生捏制与节气相关的物品,如小满时节捏谷穗,秋分时节捏耕牛等。在玩节气的娱乐活动中,学生可以收获知识,习得传统。

“食”节气。“清明吃润饼,立春吃葱韭,冬至吃汤圆饺子……”二十四节气中对传统饮食习惯也有体现,不时不食,不同时节有相应的节气饮食,顺着自然变化调整。学校常年开展舌尖上的节气活动。每到一个节气,从介绍节气美食到自己尝试制作品尝,学生都兴趣盎然。学生从中不仅能够了解节气中的饮食文化,还锻炼了动手能力。如惊蛰的驴打滚,夏至的爽心凉面,大暑的米酒汤圆,大寒的腊八粥……最让人难忘的是小雪节气,学校请来食堂的师傅,在全校集会上给学生表演杵糍粑,并且告诉学生糍粑由糯米做成,需要反复锤杵来增加它的黏糯,它可蒸、可炸、可煮、可烤。糍粑也象征着丰收、喜庆和团圆,寄托了人们对美好生活的向往。在热烈温馨的氛围中,学生能够直观、真切地感受中华民族节气的文化内涵。

(作者单位:潜江市田家炳实验小学)

责任编辑  孙爱蓉

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