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现代社会下食品安全认知科学素养的普及方法与策略

2020-04-28孙楚绿天津商业大学宝德学院天津300384纪巍天津科技大学食品安全战略与管理研究中心天津300222

食品研究与开发 2020年8期
关键词:认知科学普及天津

孙楚绿(天津商业大学宝德学院 天津 300384),纪巍(天津科技大学食品安全战略与管理研究中心 天津 300222)

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