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冀东露地鲜食辣椒栽培及病虫害绿色防控技术

2020-04-23李双艳

种子科技 2020年6期
关键词:绿色防控技术露地栽培技术

李双艳

摘   要:辣椒是我国重要的经济作物之一,冀东地区以其适宜的温湿度和高光照,处于鲜食羊角椒优势区,其产量高、品质优,是鲜食和制酱、火锅底料的不可替代品,也是当地农民增收致富的重要途径。随着人们生活水平的提高,采取绿色综合防控技术,实现“两品一标”,可满足人民日益增长的对食品安全的要求。简要介绍了鲜食辣椒工厂化育苗、定植及定植后管理内容,重点阐述了其病虫害综合防控技术,以期提高辣椒的产量和质量。

关键词:露地;鲜食辣椒;栽培技术;病虫害;绿色防控技术

文章编号: 1005-2690(2020)06-0081-01       中图分类号: S641.3;S436.418       文献标志码: B

辣椒由于其独特的味道、广泛的用途,在全国蔬菜栽培面积和产量中稳居第一,且品种繁多、栽培各异。各地都有适宜当地环境和品种要求的栽培模式,通过多年示范和选择,冀东地区因气候、土壤和品种特点,选择了育苗移栽技术,把辣椒产量形成的时期放在7月前、8月后两个阶段,既减少了7月高温高湿烂椒量,又减轻了因病虫害严重而过度使用农药导致的农药超标风险,达到避雨栽培、减药增效的目的。

1   辣椒工廠化育苗

1.1   品种选择及播种前处理

选用抗病、丰产、优质品种,如天津产珍红、石家庄产红丰99,是近两年种植效果较好的品种。购买种子,要通过正规渠道,便于维权,谨防非法渠道购买,造成不可挽回的损失。没有种植过的新品种要做好试验示范,不可盲目推广。3月中旬开始播种,播前晒种3 d,提高种子发芽势。播种前,采用温汤浸种方法,利用50~56 ℃的温水浸泡辣椒种子,浸泡时间保持20 min左右,以杀灭种子表面病原菌,降低种子带菌率。

1.2   播种及苗床管理

在温度28 ℃左右、湿度90%左右的环境下催芽72 h,待种子露芽后采用人工点播的方式播于72穴的穴盘中,覆盖10 mm左右基质,平放在苗床上,上覆薄膜,在室温25~30 ℃温室中培养,待辣椒种子出苗后及时撤下薄膜,进行正常管理。白天温度25~28 ℃,夜间12~15 ℃,土壤相对湿度65%左右,每天通风两次,保温被早揭晚盖,增加光照时间和光照强度。苗龄50 d左右,达到4叶1心时开始定植。

2   定植及定植后管理

2.1   适期定植

2.1.1   土壤准备

选择上茬未种植过茄科作物的土壤,墒情不足可提前造墒,清除上茬作物秸秆及残枝落叶,施入3 t以上优质有机肥,深耕40 cm,耙平晾地。可于年前完成或年后土壤冻融后及时完成。

2.1.2   施肥扣膜

作小高垄,按照1.1 m左右作一垄,采用施肥、扣膜一次完成的农机具于定植前10 d左右完成,提高膜内地温;施N、P、K含量各17%的平衡肥50 kg/667 m2,施肥沟与将来定植辣椒的定植穴距离5 cm左右,保障定植后较高的成活率。

2.1.3   定植

定植前7 d炼苗,方法是:把穴盘苗放在5 ℃左右环境下,控水控肥,提高辣椒适应低温能力。依据天气预报,最低气温稳定在8 ℃以上时即可定植。选择冷尾暖头,在地膜上打孔,间距40 cm左右,密度为3 000株/667 m2。

定植后及时封埯,减少大风吹破地膜的概率。采用喷灌、沟灌或滴灌方式,及时浇好定植水,用水量为20 m3/667 m2左右。

2.2   定植后管理

2.2.1   查苗补栽

定植后3 d开始查苗情,对于未能成活的要及时补苗,发现地下害虫的要及时防治,对人为损坏的要分清原因及时补苗。

2.2.2   浇缓苗水

补苗后马上浇缓苗水,使辣椒苗迅速扎根生长,对高低不平的地块要及时处理,减少因水大或水小造成的僵苗、老小苗现象。

2.2.3   中耕提温

春季风多干旱,定植后7 d左右开始中耕松土,提温保墒,加快辣椒根系发育,对土壤保水性差的地块要偏重管理,增加一次浇水,以保障辣椒幼苗前期生长一致。

3   辣椒病虫害综合防治

3.1   农业防治

3.1.1   加强水肥管理

6月中旬前,干旱天气务必保障适时浇水,选择晴天,小水勤浇,使土壤湿度保持在55%~70%,不徒长不受旱;提前挖好排水沟,雨季及时排水,不受涝,这是保证辣椒产量的前提。6月中旬后辣椒陆续开花结椒,一是结合浇水,施高氮高钾追肥15 kg/667 m2左右,保障前期花能够成椒。二是之后每20 d左右施入一次追肥,保持根系旺盛,叶片功能不降低。结合防病,从定植后开始,喷洒0.1%磷酸二氢钾及含硼、锌等微量元素叶面肥,7~10 d喷1次,改善叶片功能,提高植株抗病和抗虫能力。

3.1.2   合理整枝

中期对结果枝、倒伏枝进行疏除,减少田间郁闭,降低病害发生,后期打顶尖,减少营养无谓消耗,提高辣椒品质。

3.1.3   中耕除草

浇水后或大雨后,都要及时中耕,控制杂草滋生,提高土壤通透性,促进辣椒根系发育,保持正常吸收能力。

3.1.4   间作高秆作物

种植玉米、芝麻等作物,吸引棉铃虫等钻蛀型害虫产卵后消灭。3垄1行玉米或芝麻,株距50 cm左右,于5月上旬播种,7月中旬后形成害虫产卵中心,用人工或化学农药除虫。

3.2   物理防治

3.2.1   灯光诱杀技术

采用太阳能LED黑光灯、频振式杀虫灯技术针对地下害虫蛴螬、地老虎、蝼蛄等和地上害虫棉铃虫、小菜蛾、夜蛾等鳞翅目害虫喜光的特性,进行精准光谱诱杀,每1.3 hm2放一盏灯,显著降低虫口密度,减少用药50%。

3.2.2   诱饵诱杀

采用糖醋液、杨树枝把、炒香麦麸拌化学药剂后顺垄抛洒毒饵等方式进行防治。

3.2.3   粘虫板、性诱剂诱杀

每667 m2放置30张左右带性诱剂的粘虫板,黄板可以捕杀蚜虫、粉虱,蓝板可以诱杀蓟马等害虫;田边垄沟悬挂银灰膜驱虫,可驱离蚜虫,减少化学农药使用。

3.3   生物防治

3.3.1   利用昆虫天敌防治

丽蚜小蜂、捕食性食蚜蝇、捕食性草蛉等是粉虱、鳞翅目害虫、叶螨等幼虫的天敌,适时采取生物防治,符合绿色生态种植理念,形成人与自然和谐共生状态,保持生态多样性。

3.3.2   生物农药防治

采用苏云金杆菌以及灭幼脲对鳞翅目幼虫具有较好的灭杀效果。白僵菌可以防治蛴螬、蚜虫、白粉虱等虫害。生物农药对自然环境友好、对人畜无害,保证了辣椒的产品安全性。

3.4   化学防治

3.4.1   炭疽病

发病初期,采用55%施保功可湿性粉剂200倍液、75%甲基硫菌灵可湿性粉剂750倍液或者75%炭疽福美可湿性粉剂750倍液,间隔8 d左右进行喷洒作业,连续喷洒3次即可。

3.4.2   疫病

在发病阶段,可使用80%可杀得微粒剂600倍液、15%络氨铜水剂350倍液兑水喷洒,间隔10 d左右,喷洒3次即可[1]。

3.4.3   病毒病

降低蚜虫基数。病毒病可以采用22%病毒A可湿性粉剂600倍液、25%天威戒毒可湿性粉剂550倍液、抗毒丰250倍液,8 d喷1次,连续喷洒3次即可[2]。

4   结论

随着农业科技的不断发展,越来越多的绿色防治技术不断应用到辣椒种植领域。作为种植户,要不断提高综合绿色防控意识,增强防治手段,及时听取、学习新的防治办法,形成行之有效的种植管理措施,進一步保障辣椒种植的优质、高产、高效,保持冀东地区鲜食辣椒优势产区地位。

参考文献:

[ 1 ] 范俊珺.辣椒病虫害绿色防控与专业化统防统治融合技术[J].云南农业科技,2019(3):47-48.

[ 2 ] 林双喜,丁志宽,李瑛,等.大棚辣椒病虫害全程绿色防控技术[J].现代农业科技,2018(5):108-110.

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