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阳光玫瑰葡萄在宁夏规模种植情况调查初报

2020-04-20王晶潘静

乡村科技 2020年1期
关键词:栽培管理产值产量

王晶 潘静

[摘 要] 自2007年阳光玫瑰葡萄从日本引入中国以来,全国各地相继引进种植。本文通过对阳光玫瑰葡萄在宁夏回族自治区栽培情况的初步调查,探究阳光玫瑰在宁夏回族自治区栽培存在的问题,并提出宁夏回族自治区发展阳光玫瑰葡萄的几点建议。

[关键词] 阳光玫瑰;栽培管理;产量;产值

[中图分类号] S663.1;F326.13 [文献标识码] A[文章编号] 1674-7909(2020)01-98-2

阳光玫瑰葡萄为欧美杂交种,由日本果树试验场安芸津葡萄、柿研究部选育而成,又名夏音卡斯马特、金华玫瑰。阳光玫瑰葡萄属于二倍体,两性花。宁夏回族自治区(以下简称“宁夏”)于2016年开始引种,最初种植面积为2 hm2。该品种在宁夏的物候期表现如下:4月20日左右出土,5月初开始萌芽,5月中旬开始进入旺盛生长期,5月底开始开花,6月进入盛花期,6月中旬大面积坐果,9月上旬开始陆续成熟,采收期最多持续2个月,10月中下旬开始落叶。

1 宁夏阳光玫瑰葡萄发展情况

阳光玫瑰葡萄自2007年从日本引入我国,至2019年已有12年。虽然全国范围内各葡萄产区都有普遍引种,但是单位面积产量因各地每年气候条件不同及栽培技术差异等因素的影响而不同。宁夏自2016年引种栽培后,因品种特性陌生、田间管理技术不到位等原因,导致种植户收益不佳,致使该品种发展速度不快。初步调查发现,截至2019年10月,宁夏各地方阳光玫瑰葡萄种植面积大约为8.00 hm2,其中贺兰县约1.33 hm2、永宁县约2.00 hm2、银川市贺兰山东麓约1.33 hm2、玉泉营约3.33 hm2,个别地方还有零星栽培。

1.1 贺兰县新平现代设施产业园区

在贺兰县新平国家现代农业示范园,目前0.08万hm2土地上整齐地排列着4 000多栋日光温棚,园区引入信息化管理平台,实现了设施生产环境全过程精准控制,园区内以设施蔬菜、果树栽培为主。该园区内3位农户种植阳光玫瑰葡萄,共种植约1.33 hm2。其中,一位农户设施栽培阳光玫瑰脱毒苗0.13 hm2、露地栽培实生苗0.67 hm2,另外两位农户露地栽培实生苗各栽培0.20 hm2和0.33 hm2。

1.2 永宁县现代农业产业园区

永宁县现代农业产业园总面积35.00 hm2,园区以农业为主题,打造承载宁夏现代果蔬产业发展的示范平台。该园区“果香浓情轴”内5位农户种植阳光玫瑰葡萄,共种植约2.00 hm2,全部为露地栽培实生苗。

1.3 贺兰山东麓地区

贺兰山东麓农户共种植约1.33 hm2,全部为露地栽培实生苗。

1.4 玉泉营葡萄栽培基地

玉泉营葡萄栽培基地,6位农户共种植约3.33 hm2,全部为露地栽培实生苗。

2 宁夏阳光玫瑰葡萄栽培管理、产量、产值调查分析

笔者调查分析了宁夏几大阳光玫瑰集中栽培区域的引种时间、栽培管理技术措施、产量、产值情况,具体情况如下。

2.1 引种时间

贺兰山东麓地区是宁夏引种阳光玫瑰葡萄品种最早的,引种时间约为2016年3月。永宁县现代农业产业园引种时间最短,于2018年3月引入。贺兰县新平现代设施产业园区于2016年8月设施引种阳光玫瑰成功后,次年3月露地引种成功。玉泉营葡萄栽培基地于2016年3月露地栽培引种成功。

2.2 栽培管理技术

贺兰县新平现代设施产业园区是宁夏阳光玫瑰葡萄栽培技术相对比较成熟、规范的地区,几位农户有一定的种植经验,能形成统一的栽培技术体系。贺兰山东麓地区和玉泉营葡萄栽培基地由于主要種植酿酒葡萄品种,鲜食葡萄品种众多,采用统一的栽培模式进行生产,没有针对阳光玫瑰葡萄品种的栽培技术。永宁县现代农业产业园区引种时间较短,未能形成系统的栽培技术和方法。

2.3 产量和产值

2.3.1 贺兰县新平现代设施产业园区。该产区能按照阳光玫葡萄特性进行栽培,产量稳定,果穗圆柱形,果粒椭圆形,果粒平均质量10~12 g,口感好,产量6 000~6 750 kg/hm2。设施栽培的阳光玫瑰葡萄于每年4—6月成熟,售价较高;露地栽培的阳光玫瑰葡萄于每年8—9月上市,售价40~60元/kg,较一般本地鲜食葡萄品种单价贵10元左右。

2.3.2 永宁县现代农业产业园区。2018年,永宁县现代农业产业园区阳光玫瑰葡萄种植面积约2.00 hm2,产量4 500 kg/hm2,果穗平均质量500 g左右,果粒平均质量10~12 g,果实直销40~60元/kg,产值22.50万元/hm2。

2.3.3 贺兰山东麓地区。2016年,贺兰山东麓地区开始种植阳光玫瑰葡萄。2016年当年,产量750 kg/hm2,果实批发价40~50元/kg,产值3.00万~3.75万元/hm2;2017年,产量5 250 kg/hm2,果实直销40~60元/kg,产值26.25万元/hm2左右。2018年,产量6 750 kg/hm2,果实直销40~60元/kg,产值33.75万元/hm2左右。

2.3.4 玉泉营葡萄栽培基地。2016年,玉泉营葡萄栽培基地引种阳光玫瑰葡萄成功,重施基肥,认真疏花疏果,坐果后通过使用植物生产调节剂保果膨大,但由于土壤主要为沙土,持水持肥能力差,产量6 000~6 300 kg/hm2,果穗平均质量600 g左右,果粒平均质量9~12 g。果实直销,果实售50~60元/kg,产值30.0万~37.8万元/hm2。

3 阳光玫瑰在宁夏地区栽培存在的问题

3.1 种植规模小,种植区分散

阳光玫瑰葡萄品种自2016年引入宁夏后,种植面积仅约为8.00 hm2。而且如此小的种植面积分为4个生产区,品种产业规模小,所占市场份额很少,没有形成一定的市场规模,很多消费者对品种缺乏认识和了解,缺乏品种影响力[1]。

3.2 仍处于引种试验初期

阳光玫瑰葡萄品种在宁夏种植年限尚短,种植面积小,种植区分散,加之各种植区引种鲜食葡萄品种较多,阳光玫瑰葡萄品种仍处于引种试验种植初期。各农户按照一般鲜食葡萄品种栽培技术进行栽培管理,管理水平较低,田间管理粗放,导致出现阳光玫瑰葡萄产量、产值双低的现象[2]。

3.3 种植专业技术力量薄弱

要想发展一个葡萄品种,系统合理的栽培技术和科学可持续的发展理念是关键[3]。宁夏在阳光玫瑰葡萄品种的栽培、综合管理及规范标准栽培技术制定等方面都存在欠缺,影响着该品种在宁夏的发展。就当前宁夏葡萄产业的发展而言,8.00 hm2、4个主要栽培区的阳光玫瑰葡萄品种零星栽培,不足以引起消费者的了解和重视,实际的种植现状和管理技术均与国内其他引种成功地区存在一定的差距。

4 宁夏发展阳光玫瑰葡萄品种的建议

4.1 示范性推广发展

宁夏发展阳光玫瑰葡萄品种可以采取引进企业或种植户进行示范种植,也可以目前种植的4个区为重点村,采取整村推进的发展模式。先集中发展两三个大面积种植的区域,形成一定的产量和品种影响力,得到更多消费者的了解和重视,有了社会影响力后拓宽市场面,增加需求量,营造品种发展的良好氛围[4]。

4.2 果实品质优

阳光玫瑰葡萄栽培采用重整花序、整穗疏果、保果膨大栽培技术,果穗金黄色,果粒较大,果实含糖量较高,玫瑰香味较浓,是目前综合评价品质最好的品种之一[5]。

4.3 栽培技术日趋成熟

笔者的实验园阳光玫瑰葡萄已种植5 a,通过长期的栽培试验,已较全面地总结出阳光玫瑰葡萄的品种特性和栽培管理关键技术。具体概括为四项:管好树,长势要旺,叶片要大;促花芽分化技术到位,年年稳产;控产、中穗栽培,重整花序,认真整穗疏果;选好、用好保果剂、果实膨大剂[6]。

4.4 市场已初步形成

由于阳光玫瑰葡萄金黃色果穗美观,粒大、糖高,玫瑰香味较浓,口感好,深受消费者青睐,在全国各地葡萄市场销售良好,而且价格较高[7]。

参考文献

[1]刘志坚.宁夏玉泉营酿酒葡萄产区土地质量研究[J].西北农林科技大学,2018(30):125-126.

[2]陈丽,任保平.宁夏玉泉营特色葡萄小镇发展旅游业的SWOT分析[J].边疆经济与文化,2019(5):15-17.

[3]厚正芳,吴正强.宁夏葡萄产业现状与发展趋势研讨[J].农业与技术,2017(24):166-168.

[4]韩颖娟,张磊.宁夏酿酒葡萄生育期气象条件及管理措施综述[J].中国农业气象,2011(s1):108-112.

[5]张晓煜,韩颖娟,张磊,等.基于GIS的宁夏酿酒葡萄种植区划[J].农业工程学报,2007(10):275-278.

[6]王海波,王宝亮,王孝娣,等.我国葡萄产业现状与存在问题及发展对策[J].中国果树,2010(6):69-71.

[7]管雪强,王恒振,孙玉霞,等.中国葡萄品种资源概况[J].落叶果树,2014(1):1-7.

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