突如其来的疫情，对各行各业打击都很大，对餐饮企业更像是致命一击。疫情期间，93%的餐饮企业选择关闭门店。根据恒大研究院数据，仅在春節7天内，疫情已对餐饮行业零售额造成了5000亿元左右的损失。很多餐饮企业人都想大喊一声：“我太难了”。人力成本巨大，现金流告急……知名餐饮企业西贝莜面村表示最多只能支撑几个月，闭店期间只能进行外卖“自救”。金融机构出手，共克时艰。西贝餐饮获得了浦发银行4.3亿元的授信，其中1.2亿元已经到账发员工工资。海底捞从中信银行北京分行和百信银行获得信贷资金21亿元，第一笔8.1亿元放款资金已经到账。