李家熠

摇摇今jīn天tiān是shì清qīnɡ明mínɡ节jié。早zǎo晨chen，我wǒ和hé媽mā妈mɑ到dào河hé边biān采cǎi艾ài草cǎo做zuò清qīnɡ明mínɡ馍mó馍mo。我wǒ们men采cǎi了le许xǔ多duō嫩nèn嫩nèn的de艾ài草cǎo。为wèi了le这zhè些xiē艾ài草cǎo，妈mā妈mɑ钻zuān了le不bù少shǎo草cǎo丛cónɡ，衣yī服fu上shànɡ还hái满mǎn是shì小xiǎo青qīnɡ刺cì呢ne。

我wǒ们men吃chī了le中zhōnɡ午wǔ饭fàn就jiù开kāi始shǐ做zuò馍mó馍mo了le。我wǒ们men准zhǔn备bèi好hǎo糯nuò米mǐ粉fěn、艾ài草cǎo、冰bīnɡ糖tánɡ、红hónɡ糖tánɡ和hé水shuǐ，就jiù正zhènɡ式shì动dònɡ手shǒu了le。

第dì一yī步bù，把bǎ艾ài草cǎo洗xǐ干ɡān净jìnɡ，然rán后hòu用yònɡ刀dāo切qiē细xì。

摇摇第dì二èr步bù，把bǎ糯nuò米mǐ粉fěn和hé切qiē好hǎo的de艾ài草cǎo混hùn在zài一yì起qǐ，然rán后hòu加jiā糖tánɡ、加jiā水shuǐ。糯nuò米mǐ粉fěn要yào和huó得de不bù干ɡān不bù稀xī，捏niē起qǐ来lái要yào能nénɡ成chénɡ型xínɡ。

摇摇第dì三sān步bù，往wǎnɡ热rè锅ɡuō里lǐ倒dào一yì点diǎnr儿油yóu，然rán后hòu把bǎ一yì小xiǎo团tuán和huó好hǎo的de糯nuò米mǐ粉fěn放fànɡ入rù油yóu锅ɡuō，用yònɡ铲chǎn子zi轻qīnɡ轻qīnɡ压yā扁biǎn，先xiān煎jiān一yí会huìr儿，然rán后hòu翻fān一yí面miàn，再zài煎jiān一yí会huìr儿，等děnɡ到dào两liǎnɡ面miàn都dōu变biàn成chénɡ金jīn黄huánɡ色sè的de时shí候hou，清qīnɡ明mínɡ馍mó馍mo就jiù做zuò好hǎo了le。煎jiān好hǎo的de清qīnɡ明mínɡ馍mó馍mo放fànɡ凉liánɡ之zhī后hòu，我wǒ们men就jiù开kāi开kāi心xīn心xīn地de吃chī了le起qǐ来lái。清qīnɡ明mínɡ馍mó馍mo甜tián甜tián的de，清qīnɡ香xiānɡ清qīnɡ香xiānɡ的de，真zhēn好hǎo吃chī！

摇摇听tīnɡ外wài婆pó说shuō，清qīnɡ明mínɡ节jié吃chī了le清qīnɡ明mínɡ馍mó馍mo就jiù不bú会huì肚dù子zi疼ténɡ。虽suī然rán不bù知zhī道dào这zhè有yǒu没mei有yǒu科kē学xué依yī据jù，但dàn是shì我wǒ很hěn喜xǐ欢huɑn吃chī清qīnɡ明mínɡ馍mó馍mo。

618000  四川省德阳市实验小学2024届3班

指导老师  肖  霞