范 钊，刘 丹

黑龙江八一农垦大学，黑龙江大庆 163319

近些年人们安全意识的不断提高以及各种瘟病疫病的频频发生，导致人们对动物制品的要求也相应提升，动物源性食品安全问题备受关注。生产无毒、无残留以及不形成抗体的兽药逐渐成为养殖经济的重要发展方向。我国属于中草药品种丰富、应用技术成熟的国家，在使用中草药预防控制动物疾病方面拥有几千年的经验与实践成果。抗生素与化学合成抗菌药物的大量应用会导致动物制品中存在药物残留，而采用中草药则不会存在这一问题。因此，探讨动物常用中草药方剂的组成与功效具备显著的实际意义。

1 中草药在动物养殖方面的应用优势

在动物养殖过程中采用中草药不仅可以实现动物疾病的控制，同时可以一定程度地提升动物的免疫力。在家禽养殖方面，给家禽服用中草药可以促使其机体形成对病菌的抵抗，抵抗物质可以更好地黏附在各种病菌上，使病菌不会持续扩散与繁殖，从而实现灭菌、抗病毒的作用[1]。另外，中草药当中大多数药物的药理成分都是以有机酸、挥发性成分、生物碱多糖、苷类为主，这些物质本身都是具有免疫活性特征的物质，可以通过活化动物的机体免疫力实现抗病毒的作用。近些年有许多中兽医理论认为，相对于应用传统的化学合成药物，中草药的合理应用可以更好地实现对疾病的控制，尤其是对于部分传染性疾病可以起到根治、杜绝复发的效果，在治疗期间不需要考虑治疗风险问题，尤其是药物的毒副作用问题，可以更好地保障动物的绿色、健康等特性。

2 动物常用的中草药方剂

2.1 消导方

这一类方剂的疗效主要以顺气宽中、芳香解郁、降气止呕以及行气止痛等为主，可以有效应用于消化不良、宿食停滞所导致的腹部胀满等症状[2]。其中，典型方剂区糵散，是以神曲、麦芽、山楂、厚朴、枳壳、青皮以及苍术等药物为主，其功效以消积化谷、破气宽肠为主。症状涉及精神疲倦、眼闭头低、口色浅红、脉洪大的动物便可用此方。此方一般可用在普通消化不良方面，如果存在脾胃虚弱且草料不消，则可以去掉青皮、苍术，并添加茯苓、木香、砂仁、党参等药物，从而提高补气健脾的功效。

2.2 消热方

这一类方剂性多寒凉，带有清热泻火与解毒凉血的功效。消热方以寒凉的药物为主，可以应用在急性的热病以及热毒疮疡等的治疗中。比较典型方剂有两种：第一种是白虎汤，它以石膏、知母、甘草、粳米为主，用水煎煮后加入到饲料中服用，功效以清热生津为主，主要治疗阳明经症和气分热盛。疾病症状涉及高热大汗、口干舌燥、大渴贪饮以及脉洪大有力。该方剂中石膏与知母属于主药，在具体应用中可以与朱砂、天竺黄等药物配合，制成白虎加减汤，其对于乙型脑炎具备一定的疗效。第二种是郁金散，其主要药物为郁金、诃子、黄芩、大黄、黄连、栀子、白芍以及黄柏，药物研磨成为粉末后服用。功效以清热解毒、涩肠止泻为主，主要治疗肠黄，该病的症状包括腹泻腹痛，稀便如水且赤秽腥臭，发热，带有黄疸，舌红，舌苔黄。对于肠黄初期带有积滞的动物，该方剂也有一定的干预作用，可以重用大黄，添加芒硝、枳壳、厚朴并加减应用芍药，其能够实现清热解毒、止痛消肿以及涩肠止泻等效果。

2.3 解表方

解表方以辛散轻扬为主要特征，以发汗解肌为主要效果，一般可以应用在肌表症状的治疗方面，这类症状以恶汗发热、肢体疼痛、苔白脉浮为主。另外，部分解表方还有利水消肿以及止咳平喘的效果。代表方剂中，麻黄汤最为典型，它以麻黄、桂枝、杏仁、灸甘草为主，其功效以发汗解表以及宣肺平喘为主。以猪感冒为例，外感风寒带有表征，症状以发热且无汗带喘、肢体疼痛、舌苔薄白为主，在方剂当中去除掉桂枝则为“三拗汤”，其主治外感风寒、带有恶露的动物。其次还有荆防败毒散，其药物以荆芥、防风、羌活、独活、柴胡、千户、茯苓、桔梗、枳壳以及甘草川芎为主，药物功效为发汗解表以及散寒祛湿，主要治疗外感夹湿之症。症状表现以发热无汗、恶汗发抖、流鼻涕、咳嗽、肢体疼痛为主。在具体用药期间，如果存在体虚，则可去掉荆芥与防风，添加党参达到祛风祛邪的效果；对于流感严重的动物可以添加板蓝根实现清热解毒，对于存在疮症的动物可以添加金银花与连翘达到清瘟解毒的效果。

3 总结

综上所述，目前对于大多数动物疾病都可以应用中草药进行防治，并且许多中草药不仅具备疾病的控制作用，同时可以实现对动物机体质量的提升，这对于动物养殖工作而言具备比较突出的应用价值，可以更好地保障养殖经济水平。今后需要进一步研究中草药在动物养殖方面的应用方式、技巧以及途径等，从而实现养殖技术水平的持续提升，推动养殖经济长远发展。