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民宿经济助力乡村振兴的路径研究

2020-04-17吴丽丽陈东旭

中国市场 2020年6期
关键词:经济发展乡村振兴

吴丽丽 陈东旭

[摘 要]大力扶持民宿经济是贯彻落实乡村振兴战略的重要举措。文章论述了民宿的基本概念与民宿经济发展的先决条件,分析了民宿产业建设环节存在的各类问题,并提出了切实可行的乡村振兴战略措施,以供参考。

[关键词]民宿经济;乡村振兴;经济发展

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2020.06.028党的十九大报告明确指出,要大力扶持特色产业,改善人居生态环境,营造乡村文明风气,且加强乡镇的综合治理,以提升农民群众收入,实现乡村振兴战略,缩小城乡差距。民宿以农业资源、生态环境与乡村文化为载体,为游客提供多样化、个性化的旅游服务。民宿投资者、经营者与管理者应立足于可持续发展角度,深化对乡村振兴战略的认知,促进区域经济稳定增长。

1 民宿产业的核心内涵与民宿经济发展先决条件

1.1 民宿产业核心内涵

民宿起源于日本,经跨领域文化交流传入中国。民宿,是指优化整合闲置资源,由民宿经营者参与接待,为游客提供极具地方特色的餐饮、住宿与文化娱乐等多元化服务。与传统的快捷酒店及餐馆相比,其虽然没有华丽的装饰或自助式服务,但是民宿能够让游客领略到自然风光、民族风情与地域文化。

1.2 民宿经济发展的先决条件

民宿经济以民宿为载体,整合鄉村资源,将其转化为特色旅游产业的优势资源,在潜移默化间改变农村生产模式与农民群众生活方式,且推动产业结构的调整,从而促进城乡一体化建设。民宿要想成为城乡结合发展的枢纽,就需具备如下三个方面条件:其一,交通运输便捷性。民宿选址应在距离城区自驾三小时车程范围内;其二,配套设施完善性。民宿的供水、供电与通信条件应满足基本需求;其三,良好的群众基础。农民群众是民宿经济发展的参与者与执行者,坚实的群众基础,对营造优质的社会风气具有重要的意义。

2 民宿产业建设环节存在的突出性问题

2.1 建设模式趋同化,缺乏个性化特征

当前,民宿产业的迅猛发展,使非客观性、非理性资源开发现象屡见不鲜,而产品趋同化与服务标准化也在悄然间蔓延。而一旦出现网红单品,仿造、抄袭等现象也会接踵而至。尽管建筑构造形式与装饰装修风格易于模仿,但文化内涵是无法复制的。也许缺乏定位与特色的民宿产品能够引起短期的流行效应,但其势必会因为无法满足民宿的个性化需求,最终被主流市场抛弃。

2.2 土地归属权不明确,综合管理难度大

一直以来,民宿产业发展的关键点集中在产权归属方面。绝大多数民宿属于短期租赁形式,面临着租金高、转让费用低与低价回收等风险。同时,产权归属问题也在一定程度上影响了宅基地的改建与经营手续变更。这使得民宿经营者在产业投资方向畏手畏脚,难以形成规模化发展。另外,民宿经营过程中,安保、消防与卫生等问题也成为关注的焦点。

2.3 行业统筹规划不到位,宏观发展水平不够理想

现阶段,我国尚未出台民宿安全保障规章体制、卫生许可标准与服务标准规范,这也使得各地民宿经营管理无法可依、无章可循、无制可考。鲜有地方监管部门出台民宿建设规划制度条例,且民宿产业统筹谋划不到位,长期处于自我发展状态。与此同时,民宿经营者专业素养偏低,管理者责任意识淡薄,这也极大地制约了民宿产业的良好发展。

3 以民宿产业为核心,实现乡村振兴战略目标的可行性策略

3.1 以产业带动链条式经济,延伸特色旅游业

推动乡村发展,具体措施如下所述。

其一,将民宿打造成乡村旅游综合体,提升民宿的流量入口价值,全面振兴乡村经济。伴随城镇生活节奏的加快与经济压力的膨胀,人们对自然环境的追求更加强烈,而民宿也不单纯是乡村旅游的重要组成内容,在潜移默化间成为游客的目的地。为此,可以将民宿设计成包含图书馆、餐厅、咖啡馆、茶舍、戏楼与体验馆等的旅游综合体,为游客提供一站式服务。再者,充分发挥民宿客源优势,带动相关产业的发展,以达到互惠互利的目的。

其二,依托民宿的“中介”性质,延伸乡村旅游产业链。一方面,通过特色化、精准化的营销方式,将旅游产品推销给游客,带动消费;另一方面,促进民宿与乡村物产的有机整合,将民宿打造为乡村物产的展示空间、体验空间与消费空间。同时,促进农村电商、物流运输与旅游产业的深度融合,以扩大产品的增值空间。

3.2 回归与构建乡土文化

从某种角度来说,乡村文化是母体文化,但是在以城市为发展主体,以非农产业为主导的大环境背景下,乡村经济、社会与人文发展被忽略。民宿不单纯是承载住宿的重要环节,更是城市文化与乡村文化深度融合的主体媒介。具体实施措施为:

其一,回归乡土文化。从物质文化层面来说,主要包括建筑文化、饮食文化、手工艺文化与民间艺术等,以民宿为核心的建筑形态更能体现浓厚的乡土文化。以莫干山民宿为例,该建筑在保留原有框架结构的基础上进行了改造,既可以增强本地群众的归属感与认同感,又可以让游客领略到浓厚的乡土人情。

其二,构建乡土文化。莫干山的“洋家乐”将现代文明植入原生态的莫干山,在尊重原生环境客观规律的基础上,为游客提供丰富多彩的乡村生活。

3.3 扶持产业发展,吸引乡建人才回流

具体措施为:

其一,吸引乡村创客投身乡村建设。乡村民宿产业的蓬勃发展吸引了商人、艺术家、设计师与公益人士的高度参与,并形成了乡村创客群体,推动乡村建设。

其二,吸引本地青年回归乡村。一方面,乡村民宿可以为本地青年提供优质的就业岗位,且规模化的民宿企业可为员工提供完善的晋升体系,满足乡村青年的职业生涯规划需求。且乡村青年可将闲置房屋租赁或转卖给专业民俗团队,并加入专业民宿团队,通过参与民宿的建设与管理,共享发展成果,成为乡村建设的中坚力量。另外,民宿所提供的有文化、有内涵、有温度的生活氛围,也给了本地青年一个充足的回乡理由,如网咖、餐厅、演艺酒吧等公共娱乐设施,可以满足年轻人的多元化需求。

3.4 由点及面,促进乡村全域改造

改善乡村环境,具体措施为:

其一,以民宿为中心,形成综合性乡村文娱活动中心。以乡村民宿集群为载体,设立艺术酒店、非物质文化遗产保护区、美术馆、科技馆,提供一站式服务。且这些基础设施不单纯向外地游客开放,也可以满足本地居民的基本需求,使民宿成为城市游客与乡村居民的文化传播媒介。

其二,以民宿发展为契机,进一步完善乡村基础设施。民宿产业发展的首要前提是完善娱乐设施与生活设施,以优化民宿环境为基础,采取由点及面的循序渐进的方式,改善人居的生态环境。再者,确保排污设施、给排水设施、供电设施、燃气设施、无线网络等满足多元化需求,进而为居民提供安全、舒适且便捷的生活空间。

4 结论

综上所述,在新形势背景下,大力扶持民宿经济,发展特色农业经济,可以优化乡村资源配置,调整产业结构,进而改善乡村人居生态环境,提高农民群众的经济收入,最终缩小城乡发展差距,实现可持续发展的战略目标。

参考文献:

[1]郭亚欣.发展民宿经济助力乡村振兴的路径研究[J].中国工程咨询,2018,213(5).

[2]游上,史策.发展民宿旅游助力乡村振兴[J].人民论坛,2018(13).

[作者简介]吴丽丽(1986—),女,汉族,广东恩平人,本科,讲师,研究方向:电子商务与品牌管理;陈东旭(1978—),男,山东嘉祥人,研究生,硕士,副教授,研究方向:品牌战略与管理。

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