APP下载

茶里光阴

2020-04-13小夏

思维与智慧·上半月 2020年4期

小夏

在所有形容时间的词语里面,我最喜欢光阴这个词。

光阴,一寸一寸地挪动,雕刻着生命,有一丝的沉重感,就像在树影里穿梭的日光,倾泻一地温暖,供我们暖暖地怀旧。

光阴流逝,弹指一挥间。时光匆匆之中,感叹岁月无痕,有多少未竟之事?有多少遗憾绕心间?那一去不复返的金色流年,是茶正浓,花正艳,月正圆的美好时光。

有没有一种方式,可以留住它?

你若不信,便是没有。我一直相信,这世上有一种东西充满了灵性,对于世俗中的我们来说,它是救赎。

茶,便是这般存在着。生于山野,长于天地间,吸收日月之精华。我想爱茶的人,不光爱它的气味,同样也爱着茶里的光阴、泛黄的岁月。就像我手中的这块陈年普洱,历经十几年光阴的沉淀,完成了从青涩到醇厚的转变。十几年的时光,足可以让一个婴儿成长为翩翩少年,多少个四季轮回,花开花落中,茶与光阴,就这样隔世重逢了。

回想当年,父亲最爱喝的是砖茶,砖茶因其形似砖而得名。父亲把砖茶喝得质朴而豪放,寒冬腊月之际,炭火正红的小铁炉上,铝制的大肚水壶冒着热气。捏一小撮捣碎的砖茶,冲入沸水,闷上十分钟,倒在青花瓷的大茶碗里,香气拙朴。

虽说只是一碗茶,但犹如饭菜般,每家每户的味道各有千秋。有的人家茶湯淡颜色也浅,被人戏虐为“淡的像刷锅水一样没有味儿”。话虽这么说,可是谁见过哪家喝刷锅水呢?

有淡就有浓。茶汤浓郁不说,还要加上一丢丢盐。这样的浓茶尤其受老爷子们的喜爱,手边一缸子浓茶,手中一杆旱烟,几个老邻居挤在墙角晒晒太阳,拉拉闲话,真是美得如沐春风。……

登录APP查看全文