李海艳

摘 要：辽宁省锦州市博物馆馆藏一件北宋定窑烧制的酱釉盏托。定窑的酱釉器又称紫定。定窑主烧白瓷，同时兼烧黑釉、酱釉、绿釉等彩色釉，酱釉传世品比较少见。纵观定窑几百年的烧造历史，从晚唐五代到元代，每一个时期的器物都有年代特点，但真正形成定窑瓷器独特风格的是从北宋开始的。在北宋朝廷南迁之后，原定窑工匠一部分到了景德镇，一部分到了吉州，被称为南定。文章只对北宋南迁之前的定窑从历史发展进程、工艺特点、文化价值等不同角度来进行研究和分析。

关键词：定窑;白瓷;北宋

定窑在唐代、宋代属定州管辖，因此得名定窑。定窑创烧于唐代中期，在唐代后期受邢窑的影响烧制白瓷[1];经过晚唐和五代的发展，在北宋时期达到鼎盛;发展到元代，虽有少量生产，但最终衰落在700余年的历史中。定窑是唐代邢窑之后的一大瓷窑体系，与官窑、哥窑、汝窑和钧窑并列成为宋代五大名窑，在我国陶瓷史上占有重要地位。

1 定窑发展历史

1.1 产生背景

定窑窑址位于现河北省曲阳县涧滋村、燕山村一带，是唐代后期继邢窑发展起来的。我国制瓷业在唐代出现了以浙江越窑为代表的青瓷和以河北邢窑为代表的白瓷两大瓷窑系统。白瓷的发展要晚于青瓷，白瓷虽早在北朝末期就已经出现，但胎和釉都比较粗糙，还不是纯粹的白瓷，但到了唐代，随着制瓷工艺的进步，白瓷逐渐兴盛起来。

邢窑是北方最先烧成白瓷的名窑，窑址在河北内丘。……