脱忠平 闫晓玲 段景峰

摘要    绿洲1号是国家菌草工程技术研究中心引进培育的多年生芦竹属草种，可作为水土保持植物和食药用菌栽培基质。黄河水土保持西峰治理监督局从国家菌草工程技术研究中心菌草种苗繁育基地福州引进节芽和带根苗，2016—2019年在黄土高塬沟壑区的南小河沟进行种植试验。结果表明，绿洲1号在甘肃庆阳不仅能安全越冬，而且生长速度快、分蘖能力强、产草量高，其根系发达、覆盖度高、保持水土效果好、适应性广、栽培技术简单，在治理水土流失、改善生态环境、发展草产业、调整农业结构等方面具有广阔的发展前景。

关键词    菌草;绿洲1号;引种栽培;黄土高塬沟壑区

中图分类号    S543+.9        文献标识码    A

地处黄土高原腹地的甘肃庆阳，植被稀少，水土流失危害十分严重，生态环境日益恶化。引进适宜当地气候环境的植物资源既能改善生态环境又能增加经济收入。食用菌栽培是黄土高原地区的主要产业之一，而菌类基质是发展菌类生产的物质基础，基质不足是限制当地食药用菌产业发展的主要因素。因此，引进优良草种进行栽培，不仅在生态文明、美丽乡村建设方面有着巨大的作用，而且在开发菌类基质资源、扩大其来源、实现以草代木和草菌转换等方面有着很好的前景[1-3]。

引进国内外优良植物进行驯化后推广种植可解决黄土高原地区栽培植物单一和菌料、木料短缺等实际问题。对绿洲1号的适宜性进行试验研究，对其推广应用具有十分重要的意义。

1    材料与方法

1.1    试验区概况

选择在水土流失严重的黄土高塬沟壑区的庆阳开展试验，试验区位于南小河沟，北纬35°42′33.4″、东经107°33′17.5″，海拔1 148 m，多年平均降水量561.5 mm，其中7—9月的降水量占全年降水量的60%以上，平均气温8.3 ℃，平均日照时数3 060 h，总辐射量548 kJ/cm2，无霜期162 d，≥10 ℃的年积温2 700～3 300 ℃。试验地选取了坡向为半阴半阳的梯田、坡度为15°阳坡（建设的标准径流观测小区）。试验地土壤为黄绵土，土壤养分贫瘠，病虫害严重。

1.2    試验材料

绿洲1号（Arundo donax cv.Lv zhon.No.1），芦竹属，多年生，由国家菌草工程技术研究中心经过多年引进并培育，可作为饲草、食药用菌栽培基质，也可治理水土流失的多年生草种。种苗从国家菌草工程技术研究中心福州种苗繁育基地引入，属典型的亚热带季风气候，气温适宜，温暖湿润，四季常青，阳光充足，雨量充沛，霜少无雪，夏长冬短，无霜期达326 d。年平均日照数为1 700～1 980 h;年平均降水量为900～2 100 mm;年平均气温为20～25 ℃，最冷月1—2月，平均气温达6～10 ℃;最热月7—8月，平均气温为33～37 ℃。极端气温最高42.3 ℃，最低 -2.5 ℃。

1.3    试验方法

绿洲1号采用节芽进行埋植繁育和分根苗栽植法2种方法，节芽埋植法播种前先挖1个长方形的坑，铺上塑料膜，将绿洲1号节芽装入透水性好的袋中，放入坑中注水至节芽全部淹没，浸泡12 h以上，播种前将节芽剪成带2～3个芽的小段。

绿洲1号节芽采用条播方法，开沟栽种，行距50 cm，沟深6～7 cm，把剪切好的节芽平放于沟内，以每株间隔40 cm的距离直线摆放，及时进行人工覆土，覆土厚4～5 cm，切成的节芽当天种完，以防失水。

绿洲1号带根苗挖穴栽植，株行距为50 cm×50 cm，按“品”字形挖成直径和深约为30 cm的栽植穴，将苗放入穴内扶正后埋土踏实。

2    结果与分析

2.1    物候表现

2016年5月1日用节芽在梯田（半阴半阳）、阳坡（坡度为15°的径流小区）进行播种。2016—2017年连续2年对绿洲1号出苗期、分蘖期等物候期进行观测记载，具体见表1。

绿洲1号2016年5月1日用节芽播种，梯田6月6日开始出苗，出苗率低，只有10%;阳坡（坡度为15°的径流小区）地6月12日出苗，出苗率18%。出苗后37 d开始分蘖，1周后开始拔节，坡地10月10日开始茎叶变黄枯萎，生长天数127 d;阳坡地10月10日开始枯萎，生长历时只有121 d。越冬后2017年5月中旬返青，阳坡（坡度为15°的径流小区）地比梯田早，生长期较长，梯田为189 d，阳坡为194 d。2016年7月上旬用带根苗对梯田和坡地进行补苗，全部成活。

2.2    生长量

2.2.1    分蘖数。2016—2019年分别对绿洲1号每年分蘖数进行观测记载，见表2。由表2可以看出，绿洲1号种植第1年分蘖数不多，梯田（半阳半阴）、阳坡地（15°的径流小区）分蘖数为分别为9、10个。2016—2018连续3年安全越冬，第2年、第3年、第4年分蘖数增多，到2019年梯田（半阳半阴）、阳坡（15°的径流小区）分蘖数分别为26、33个。

2.2.2    植株高度生长量。2016—2019年对绿洲1号植株生长高度进行观测，具体结果见表3。绿洲1号种植第1年梯田（半阳半阴）植株生长高度为309.7 cm，阳坡（15°的径流小区）地生长高度为290.6 cm。越冬后第2年梯田（半阳半阴）为302.8 cm，阳坡（15°的径流小区）为426.7 cm。2018年绿洲1号生长第3年梯田（半阳半阴）未灌溉条件下高度为488.6 cm，阳坡未灌溉条件下高度达536.7 cm。2019年生长量梯田（半阳半阴）未灌溉条件下高度为480.2 cm，阳坡（15°的径流小区）未灌溉条件下高度达532.1 cm。

2.2.3    鲜草产量。2018年10月10日和2019年10月15日对绿洲1号当年的产草量进行测定，具体结果见表4。

生长到第3年（2018年），梯田鲜草产量为60 t/hm2，坡地（15°的径流小区）鲜草产量为160.35 t/hm2。第4年（2019年）梯田鲜草产量为56.85 t/hm2，坡地（15°的径流小区）鲜草产量为158.25 t/hm2。

2.3    抗逆性

2.3.1    抗旱性。2016年7—8月黄土高沟壑区的庆阳试验区出现了罕见的旱情，在坡地（15°的径流小区）不浇水，绿洲1号开始枯萎。7月19日至8月22日持续无降雨，温度高达35°左右，0～60 cm土壤含水率仅为6.29%。梯田（半阳半阴）和阳坡（15°的径流小区）绿洲1号叶片发黄，但未完全枯萎。8月23日下雨之后，绿洲1号茎秆上开始长出新的叶片，植株恢复生长，说明其抗旱性较强。

2.3.2    抗盐碱性。种植绿洲1号后与种植前对pH值进行了测定，结果见表5。

种植绿洲1号的梯田（半阳半阴）、阳坡（15°的径流小区）pH值均在8.33以上，坡地种植前达到8.62，绿洲1号种植后也能正常生长且生长旺盛。福建农林大学菌草研究所进行了绿洲1号抗碱性、抗盐性试验研究，结果表明，绿洲1号抗碱性、抗盐性均比稗草、巨菌草强[4-5]。

2.3.3    抗寒性。从2016年播种到2019年连续4年，通过查询其间气象资料，2016—2017年冬季最低低温度为-15 ℃，2017—2018年冬季最低温度为-20 ℃，2018—2019年冬季最低温度为-16 ℃，2017年、2018年、2019年5月对绿洲1号返青后进行越冬情况调查，梯田（半阳半阴）和阳坡（15°的径流小区）上的越冬率均达到98%以上。可此可见，绿洲1号在最低温度达到-20 ℃时能安全越冬，说明其抗寒性较强。

3    结论与讨论

3.1    结论

经引种试验表明，绿洲1号为黄土高原坡地梯田和坡度较缓的坡地开发利用较为理想的一种引进植物，在当地7—8月连续40 d出现干旱极端天气且无灌溉条件时只出现顶梢和叶片发黄枯萎而植株未死亡现象，下雨后很快恢复生长，而且生长速度快、植株高大、产草量高，符合优良植物具备的条件，在食药用菌发展、水土保持等方面具有广阔的推广前景。

绿洲1号在黄土高原地区选择坡地梯田和坡度较缓的坡地栽植，栽培技术简便易行;生长迅速，分蘖能力强，分蘖数最多可达33个，高度可达537 cm，产草量高，年产鲜草达60～160 t/hm2;较耐旱，抗盐碱;是食药用菌生产的良种基质，可以草代木，实现草菌转化;对地面起到很好的抗蚀防冲作用，可作为当地治理水土保持的首选草种，生态经济利用价值较高。

通过2016—2019年种植情况来看，在年降水量400～600 mm、年均气温4～14 ℃、≥10 ℃积温1 700～4 400 ℃、无霜期110～280 d的条件下，均能良好生长。

绿洲1号在春季进行播种时，需在4月下旬至6月初，采用节芽播种。播种前将绿洲1号节芽放入清水中浸泡12 h以上，用生根剂浸泡8 h。采用条播方式，行距50 cm、株距40 cm、沟深6～7 cm，覆土厚4～5 cm。由于出苗慢，要及时清除杂草，作好苗期管理工作。

3.2    讨论

2019年9月18日习近平总书记在“黄河流域生态保护和高质量发展座谈会上的讲话”中提到“要坚持绿水青山就是金山银山的理念，坚持生态优先、绿色发展，以水而定、量水而行，因地制宜、分类施策，上下游、干支流、左右岸统筹谋划，共同抓好大保护，协同推进大治理，着力加强生态保护治理、保障黄河长治久安、促进全流域高质量发展、改善人民群众生活、保护传承弘扬黄河文化，让黄河成为造福人民的幸福河”。黄土高原是黄河泥沙的主要来源区，水土流失治理是减少入黄泥沙的主要手段，植物措施是水土保持措施之一。选择生长速度快、根系发达、产草量高等品质优良的植物进行种植，不仅可以增加植被覆盖度、保持水土、改善生态环境，而且还能发展经济，增加农民收入[6]。绿洲1号的性能正符合上述要求，可作为黄土高原水土保持的首选草种之一。实施绿洲1号产业化，发展当地菌类产业，培育优质的蘑菇、香菇、灵芝等多种食用菌和药用菌，可实现以草代木;同时可增加植物品种，提高植被覆盖度，固土保水;提高当地农民经济收入，促进当地经济发展，为解决“三农”问题做出贡献。

绿洲1号的引进成功为黄土高原大面积的坡地梯田、缓坡地高效利用探索出了一条新途径。坡地梯田、缓坡地种植绿洲1号不仅能减少水土流失，而且以草代木、减少对树木的砍伐和利用、实现草菌转化，还可实现“一年种植，多年利用”，比种植传统玉米、小麦等农作物节约成本、提高经济收入。因此，绿洲1号在黄土高原地区具有广阔的发展前景。

4    參考文献

[1] 赵鹤青，李军，张昊，等.菌草在北方地区的应用研究[J].南方农机，2019，50（13）：12.

[2] 秦建军，尤丽群，叶刚，等.新疆昌吉市象草及巨菌草引种栽培试验[J].北方园艺，2014（16）：148-149.

[3] 马豪杰，纪彩红，汪飞，等.延安地区菌草栽培猴头菇技术[J].吉林农业，2018（18）：74-75.

[4] 闫晓玲，王刚，刘晓静.黄土高原沟壑区菌草引种栽培试验[J].现代农业科技，2019（12）：203-205.

[5] 丁铭，白璐，王龙清.巨菌草引进试验及栽培种植技术[J].农村科技，2013（12）：60-61.

[6] 杜森有，陈朋刚.陕西省延安市巨菌草的引进与产业化进展调查[J].畜牧与饲料科学，2019，40（2）：66-68.