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灵芝孢子粉改善运动生理机能的评估系统构建*

2020-03-24王兆克

中国食用菌 2020年2期
关键词:灵芝机能生理

王兆克

(南阳医学高等专科学校,河南 南阳 473000)

随着生物科学和营养学的发展,人们在灵芝(Ganoderma lucidum)孢子粉中分离出了许多有益成分。灵芝成熟后会从灵芝菌褶中弹出孢子,这种微小呈粉状的生殖细胞的集合物就是灵芝孢子粉[2]。灵芝多糖和灵芝三萜已经被证明能够加速血液微循环,提高血液供氧能力;同时还具有抗氧化、止痛等功效;灵芝蛋白质能提高人体免疫力;再加上灵芝所含有的多种维生素和微量矿物质元素,使灵芝孢子粉成为了运动补给的良好来源[3]。

为即时了解运动员的身体状态,可采用一些技术措施来对运动员的生理机能进行评估[4],以便及时发现运动性疲劳和损伤、调整控制训练负荷。这些方法和措施,可以有效帮助运动员进行体能恢复、提高竞技水平。就灵芝孢子粉对改善运动生理机能的作用进行评价,建立了模糊评价系统,用于评价灵芝孢子粉对运动生理机能各项指标的影响程度。

1 模糊综合评价系统工作原理

一方面,运动生理机能的各种指标相互交叉、相互影响,没有明显的界限,是一种模糊的区别,如肌肉爆发力和肌肉耐力,2项指标有一定的中间过渡,区别是逐渐产生而不是突变的,我们将其称之为某种程度上的模糊性[5]。另一方面,同一运动生理指标的高与低也不存在绝对明确的界限,如某个有氧代谢能力的数据,对专业运动员来说是低了,而对于普通运动员来说确是很难达到的高度,因此这项指标本身也具有模糊性。同时,从指标本身的评价过程来看,生理指标的筛选及评价的标准都带有一定的模糊性。许多生理指标受到评价方的经验、测量仪器、知识技术水平等多种因素的影响,也是一个不精确的评价过程。

基于以上考虑,为了使运动生理评估系统更接近实际情况,需要考虑这些不确定的、模糊的数据和影响因素,以一种不精确的、定性的模糊评价模型来描述,这就是模糊评价。模糊评价可以对一些难以准确描述的系统进行分析,揭示各影响因素的相互关系。

2 运动生理机能模糊评价模型

2.1 建立评价指标体系

该评估系统是基于模糊评价模型而建立的,目的是评价灵芝孢子粉对运动生理机能各项指标的影响程度、评估各项生理指标互相关系,给出一个“模糊”的定性评价结论。根据绝对指标和相对指标、主观影响和客观事实、完备性与互斥性相统一的原则,客观完备地体现灵芝孢子粉对运动生理机能的影响。

根据运动生理机能的测评的内容。我们选取骨骼肌肉系统、心血管系统、呼吸系统、神经系统4大系统作为生理评估一级指标;在一级指标下分别再建立二级、三级指标,从而建立运动生理机能三级评价指标体系。

2.2 确定权重系数

由于运动生理机能评价体系中各个评价指标的重要程度不同,对运动生理机能的影响程度也不相同。因此,需要对各级评价指标赋予不同的权重系数。在模糊综合评价模型中,权重系数的确定非常关键,将直接影响到综合评价的结果。目前,常用的确定方法有:主成分分析法、均方差法、模糊积分法以及统计法,各方法都有各自的适用范围和优缺点。本系统中采用统计法定性地给出各级评价指标的权重系数,由各评价指标权重组成的模糊集合A称为因素权重系数集,相对基本因素集给出一级权重系数集。

2.3 建立评价集

模糊综合评判的目的就是在综合考虑所有因素的基础上,从评价集中选出一个最佳的评价结果。运动生理机能评价集是由运动生理机能的评价人员(如生理指标测试人员、教练员、运动员等相关人员)对生理机能指标进行评价,所有可能的各种评价结果组成一个集合就是评判集。因此,要建立能够反映评价结果的运动生理机能评价集,以便给出最终的评价结果,确认灵芝孢子粉对改善运动生理机能的有效性。运动生理机能评价集共设“优、良、中、差”4个评判结果。

2.4 模糊综合评价

运动生理机能模糊综合评价是借助数学理论的一些知识,将一些无法定量研究的生理机能评价问题通过模糊关系进行研究。根据模糊理论,建立模糊综合评价集B。

得到模糊综合评价指标B以后,按最大隶属度法则确定评判的结果,取与最大的评价指标相对应的评价元素作为运动生理机能评价系统的模糊综合评价结论。

针对灵芝孢子粉改善运动生理机能的评估系统的评价,通过测试和调研采用打分法直接给出其评价值数据,见表1。

表1 运动生理机能的评价指标数据表Tab.1 Evaluation index data of sports physiological function

对于可靠性指标有:

同理可得B2=[0.46 0.24 0.24 0.06],B3=[0.37 0.45 0.14 0.04],B4=[0.58 0.30 0.10 0.02]从而得到一级指标评判矩阵。

根据最大隶属度原则,“优”的隶属度0.44最大,所以评判该运动生理机能的评价为“优”。表明灵芝孢子粉对改善运动生理机能的效果非常好。

3 结论

灵芝孢子粉是理想的运动营养补给,可以有效改善运动员的生理机能、调节身体状态。对灵芝孢子粉改善运动生理机能的效果进行评估,可以为运动训练和运动恢复提供科学依据。各种运动生理指标在运动训练、运动营养等领域有着重要的作用,通过评估系统可以了解运动员的身体机能状、科学控制训练量、防止运动疲劳;同时,评估系统也为灵芝孢子粉在改善人体运动机能、提高免疫力、防止运动损伤方面提供了科学依据。

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