摘 要：如何传承及发展自贡盐文化是自贡市盐文化遗产面临的严峻考验。基于此，本文在界定自贡盐文化相关概念的基础上，强调了传承与发展自贡盐文化的必要性与重要性;通过营销环境综合分析法（SWOT）分析自贡盐文化旅游现状，剖析自贡盐文化旅游发展现状及现存问题;最后提出了自贡盐文化旅游发展的对策，以期对自贡盐文化的传承与发展起到一定作用。

关键词：自贡盐文化;旅游发展

1 自贡盐文化现状

1.1 自贡盐文化遗产概念

盐文化是指人类在漫长的社会历史发展过程中创造的与盐有关联的物质财富与精神财富的总和。文化遗产，是人类社会所承袭下来的前人所创造的一切优秀文化，是一个泛称。自贡盐文化遗产，作为以盐为主色调的自贡地域特色的文化资源，特指千年来自贡当地社会所承袭下来的前人所创造的一切优秀的盐文化，包括物质类盐文化遗产和非物质类盐文化遗产。

自贡盐文化遗产象征着自贡城市的发展和变迁，是其最为宝贵的财富，有着独一无二的社会价值、历史价值、经济价值和科学价值。自贡盐文化遗产是千年盐都自贡文化遗产的最大特色，是自贡人民的劳动智慧的结晶，是自贡社会文化和历史风俗的浓缩和掠影。自贡盐文化遗产隶属于中国历史文化名城自贡文化遗产，是其重要的组成部分，也是其最大特色之一。自贡盐文化遗产有极高的历史价值、艺术价值、科学价值及开发利用价值，它的传承和开发利用，关系着盐都自贡的历史传承和可持续发展。

1.2 自贡盐文化现状

自贡是闻名世界的 “千年盐都”，是国家历史文化名城和中国优秀旅游城市。自贡现存的盐商会馆、盐工会馆、行帮会馆、盐商住宅、寨堡、祠堂、公所、摩崖造像等巨厚丰富的井盐文化遗产，无不构成了这座城市的文化特质，铸就了这座城市活的灵魂。

自贡因盐而生、因盐而兴，东汉章帝年间开始井盐生产，晋代初具规模，唐宋闻名全川，清朝咸丰年问和抗日战争时期开创了两个 “黄金时期”，从而使自贡成为华夏大地上著名的“盐都”，并在世界盐业生产史上占有一席之地。伴随着盐业生产的发展与演进，在自贡这片神奇而厚重的土地上积淀下来了辉煌灿烂的盐文化，留存下来了大量充满“盐卤味”的文化遗产。

自贡盐文化遗产类型多样，内涵丰富，有反映盐业生产的遗址和现场，如大公井盐业遗址、吉成井盐业遗址、“世界第一口超千米深井”——燊海井、高产稳产天然气井——东源井;有反映盐业运输和贸易的古镇、古街 ，如仙 市古镇、赵化古镇、牛佛古镇、盐井街、八店街、自流井老街、大安街、贡井河街和老街;有反映盐商生活的宅邸、寨堡，如玉川公祠、子诚 公祠、李亨祠堂、胡慎恰堂、涵园、胡廷洁公馆、三多寨、大安寨;有反映盐商和盐工活动的会馆庙宇，如西秦会馆、南华宫、禹王宫、天后宫、炎帝宫、桓侯宫;有独具特色的盐帮菜系，

如火边子牛肉、水煮牛肉、李氏回锅肉、宫顺豆花、火爆黄喉;有反映传统井盐生产的工艺和技术，如自贡井盐深钻汲制技艺 ;有反映盐业经济的民俗风情，如年节灯会、牛王会、放水节、王爷会;有与盐业相关和由盐派生的民间艺术，如盐工号子、龚扇、扎染、剪纸、彩灯、糖人、面人、木刻。此外，数目众多的盐业史籍、档案、契约、账册，也是自贡盐文化遗产极其重要的组成部分。

1.3 传承和发展的必要性

文化遗产，特别是非物质文化遗产对于我国城市发展的影响是巨大的，它是城市精神和内涵之所在，是城市体现其独特性的内在机制。自贡市是一座因盐而生、因盐而兴的城市，被誉为“千年盐都”，在这2000年的历史长河中，有著许许多多盐业历史文物、遗址和遗迹。积淀深厚的井盐文化遗产、多姿多彩的彩灯文化和气势恢宏的恐龙化石奇观，是自贡实施可持续发展战略和发展文化旅游产业的基础。其中，井盐文化遗产既是自贡文化旅游的最大特色，也是其核心优势。自贡数目众多的井盐文化遗产具有重要的历史价值 、科学价值和观赏价值，极富吸引力、震撼力和感染力。

丰富而独具特色的盐文化遗产是自贡城市文化的核心载体和重要内容。随着城市化进程的进一步加快和旅游产业的飞速发展，加强自贡盐文化遗产的科学保护与有效利用，对促进自贡地方经济社会的繁荣发展具有十分重要的现实意义。加强对自贡盐文化的传承与发展，有助于发扬盐都人民的传统精神，促进盐都文化品牌的发展，推动盐都经济的发展，提高盐都的城市管理水平，提升人们对盐文化的保护和传承意识，展现盐都文化的软实力。

2 基于SWOT的自贡盐文化旅游现状分析

1）优势分析。（1）旅游资源丰富。自贡的旅游资源十分丰富，有“千年盐都”、“南国灯城”以及“恐龙之乡”的美称。自贡盐文化拥有两千多年的生产历史，先后开凿了13000多口盐井，在中国和世界的井盐生产史上留下了光辉的足迹。自贡盐业历史博物馆是中国博物馆发展历史上最早建立的专业博物馆之一，此外，自贡还有世界上著名的“大山铺恐龙化石群遗址”和专门性恐龙博物馆，以及富顺豆花、冷吃兔、火边子牛肉等全国著名的地方特色食品。（2）地理位置优越。自贡市位于四川盆地南部，内昆铁路、内宜高速途径自贡，交通便利。自贡已形成了多样、高效、快捷的交通网络，成都驾车至自贡仅需2小时，内江、乐山、泸州、宜宾等周边城市均处于1小时车程内，自贡、泸州、内江、宜宾四城可以完美的互通、互联、互享。（3）独特盐文化旅游资源。盐文化是自贡这座历史文化名城的最具特色、价值最高的人文旅游资源。自贡井盐生产的历史可追溯到两千多年前，自太平天国运动引发“川盐济楚”之后，自贡井盐产量便占到川盐总量的一半以上，一直是井盐生产中心。盐商和制盐工人的生产管理、生活习俗、用盐习惯等，逐渐积淀而成的古盐生产遗址类、古盐运输类、古盐集散中心类、食盐食用习俗类、盐业管理类、古盐节庆6大类盐文化旅游资源，涵盖了古食盐的产、运、销、食、管各环节，形成了独特旅游资源体系。

2）劣势分析。（1）盐文化开发与保护不足。自贡盐文化利用开发不足。盐文化博物馆基础设施滞后;旅游产品单一、营销方式欠妥;客源结构有待改善;古镇旅游开发特色不明显;盐帮菜精品街、精品店未形成;古盐节庆活动少;盐井消失加剧;古盐道或被遗弃或被覆盖，今后再难觅其踪迹。（2）盐文化旅游产业网站发展缓慢。绝大多数游客一般都配备有手机、电脑等智能终端，精通运用各类旅游应用软件，然而自贡盐文化旅游产业网站技术落后，诸多板块只能看不能进行网上交易，游客在进行盐文化旅游过程中，其智能终端无用武之地，极大降低旅游主体的满意度。（3）基础设施滞后。自贡盐都旅游的交通、餐饮、住宿、娱乐、购物等基础设施滞后，需要加大升级改造力度，特别是随着自贡灯会旅游在省内外及国外影响范围的进一步扩大，这种需求越显重要和迫切。（4）旅游产品急需创新。自贡盐业旅游产品总体单一，市场竞争力相对薄弱。已形成的盐史馆、粲海井等文化旅游景点，景区内环境容量较小，且景区旅游以观光游为主，缺乏休闲娱乐性、参与性、体验性的旅游项目，更缺乏对自贡盐业文化内涵深度挖掘的旅游项目。

3）机遇分析。（1）周边环境氛围适合发展盐文化。在川南地区，宜宾打造竹文化，泸州打造酒文化都已经取得一定成效，自贡打出的盐文化品牌，可融人周边文化旅游圈，形成共赢。自贡、宜宾，泸州等城市，地域接近，交通便捷，习俗相近，文化同源，旅游资源、产品和市场联系紧密，旅游互补性强，能通过不同的文化旅游特色，加强合作，共同打造旅游品牌，形成旅游互动对接。（2）文化旅游的持续火热。十八大以来，国家针对传统文化的传承与发展不断出台相关举措，如将传统节日当天设为国家法定假日，借助中央电视台对传统文化进行宣传等。其次，随着国民教育中传统文化教育的加强，人民的传统文化素养水平得到不断的提高，对传统文化产生了浓厚的兴趣，传统文化旅游热潮将会席卷而来。（3）政策扶持力度加大。随着盐业体制的改革，盐业销售的专营制度下，缺乏第三方机构的监督与评价，盐业文化市场活力不足。目前，第七套盐改方案在发改委主任办公会议上得以通过，盐业在2015年继续专营，2016年取消特许经营，2016年企业同时申请新许可证，2017年获得新许可证的企业开始新的经营活动，盐业体制的松绑，盐文化市场将有望得到激活，能推动盐文化旅游的发展。

4）挑战分析。（1）自贡旅游市场遭周边省市瓜分。自贡附近的成都、泸州、乐山、宜宾、重庆等地景区数量多、级别高、品牌竞争力强。本地游客出游周边省市的情况愈加明显，国内外游客在做川西南地区旅游计划的时候，更喜欢将自贡周边省市作为其旅游目的地。（2）盐文化景区整体吸引力不强。盐文化核心景区打造不力，盐文化资源利用不充分，由于盐文化核心景区目前还没有统一的认识，景区相当分散，亟待统一规划和集中打造，目前各分散的盐文化景区惨淡经营，门可罗雀，对旅游客源市场吸引力较弱。

3 自贡盐文化旅游发展策略

1）加强对盐文化旅游产业的开发。以体验经济理论为开发指导，充分融合盐文化旅游与信息化的结合，树立“互联网+”思维，加快基于“互联网+”思维的盐文化的创新传承与发展。结合现在火热的VR、DR技术，提升观光型盐文化旅游产品的文化内涵，增加体验型旅游项目，建设“互联网+”的盐文化数字体验馆等，集产体验区、运体验区、地底探索、食体验区等体验方式打造顺畅的盐文化旅游生态链。

2）建立自贡盐文化旅游智能营销模式。基于搜索、购物大数据的智能营销，以及四川盐文化旅游综合信息数据库的APP进行智能移动营销，精准定位自贡盐文化现状以及盐文化旅游纪念品的精准营销模式，打造信息、交通的双向高速通道，构建互联互通的盐文化产业生态链。

3）完善基础设施。政府应当加大对盐文化的支持力度，促进基础设施的改善，实施形象工程，打造“盐都”旅游形象。充分认识“盐都”的文化内涵，运用先进的传播思想和手段，推出和传播“盐都”主题旅游形象，与高校进行合作，以城市为依托，滨河区为重点，以盐文化遗迹为脉络，重现盐都盛景。

4）加强产业协作。自贡“大三绝”旅游中，最为薄弱的就是盐文化旅游，虽然灯会以及恐龙文化的强势发展抢去了盐文化的风头，但是也可以反过来借助恐龙和彩灯的力量来宣传自己、发展自己。加强区域旅游的互动、整合旅游资源，提升竞争力，三大博物馆 （即自贡盐业历史博物馆、自贡恐龙馆、中国彩灯博物馆）可以进行合作经营，推出联合门票等。将自贡市旅游资源有效整合，管理、不断改革以求得到进行更高层次、更广泛的合作，迅速提升盐文化旅游的地位，让盐文化旅游借势腾飞。

4 总结

自贡盐文化旅游发展应注重自贡盐文化和历史要素的挖掘，通过文化、旅游、交通等部门的协同，不断完善旅游配套基础设施，打造集观光度假、美食娱乐、会议培训、疗养健身等功能于一体的盐文化旅游目的地，塑造良好人文社会环境，有力促进自贡经济持续增长。

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作者简介

何鑫（1991-），男，四川攀枝花人，硕士在读，研究方向：用户体验、产品设计。