保护南药老品种,抓住产业发展核心
——“逆境”出品质!专访中山大学药学院教授杨得坡
2020-03-21
国土绿化 2020年1期
关键词:资源
从上山采药到关门潜修,然后再次出山,近几年,中山大学药学院教授杨得坡又回到“用双足丈量大山,品味中草药‘诗与远方’”的日子。研究了20多年的中药材种植和产业,他对南药种质流失、优势产区转移的现状忧心忡忡。
“作物是‘顺境’出产量,而中药材是‘逆境’出品质。”杨得坡说,振兴南药,最重要在于前端的南药保护,“种质是南药的基础核心资源,挖掘老品种,回归传统,才能保证药材的道地性与功效。”
南药种质流失,制约产业发展
好药产自深山。杨得坡几乎每个月都会上山采集药材,在田间地头指导药农种植药材,足迹遍布广东、海南、广西、云南等地,从中药基础研究,延伸到应用研发领域,并关注到南药品质与行业发展。他发现,南药存在的共性问题,一定程度上制约了产业的发展。
杨得坡介绍,南药(“广药”)指广东、广西南部及海南、台湾等地出产的道地药材。据全国中药资源普查统计,广东中药材资源丰富,野生及栽培(养殖)的药用动植物有3500 余种,包括药用植物3100种,药用动物400 种。药材品种占全国的五分之一,常用大宗南药有200 种。
近几年,杨得坡几乎跑遍了广东的主要南药产区,调研结果显示,即使是广东道地药材,也因种质流失、管理不善,出现式微的征象。
以阳春砂为例,道地产区在阳春市,但由于阳春砂不能自然授粉,种植成本很高,农户种植积极性低,导致广东的阳春砂种植面积越来越少。目前,西双版纳所产阳春砂占中国市场的85%以上,该种大宗药材品种实际已不在广东。……
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