杨晏平 黄佳聪 杨晓霞 罗存贞 张 炜

(保山市林业和草原技术推广站 云南保山 678000)

随着生活水平的不断提高，人们追求健康的意识逐渐增强，具有保健作用的天然食品越来越受到消费者青睐。余甘子因其果实维生素C含量高，加工稳定性好，对N-亚硝基化合物具有高度阻断性，以及含SOD活性物质耐热、耐贮藏特性，具有抗氧化、抗衰老等多种特性［1］，药用方面主清热利咽、润肺化痰、健胃消食、抗菌消炎、抗衰老、抗肿瘤及抗氧化，是联合国卫生组织指定推广种植的3种保健植物之一［2］。

中国余甘子资源丰富，大大超过其它国家，绝大部分呈野生或半野生状态［3，4］，自20世纪80年代开始，国内开展了一些余甘子种质资源调查和选优工作。李昆等［5］根据果实类型，可将云南楚雄和临沧两地的余甘子划分为六大类30多个小类。方嘉兴［6］研究发现，余甘子在实生繁殖的条件下，种群内部存在着形态特征、生长发育、生态习性、适应性、生产力及果品品质等极其复杂的变异。尹瑞萍等［7］调查滇西地区的9个余甘子天然居群的表型遗传多样性发现，12个性状在居群间和居群内存在极其丰富的变异，其平均表型分化系数为20.31%；此外，这9个余甘子天然居群的果实经济性状亦存在丰富的变异，而且居群内变异远高于居群间［8］；李巧明等［9］利用ISSR标记分析了研究云南干热河谷4个余甘子野生居群遗传多样性，发现余甘子居群具有较高的遗传多样性，并且其遗传变异主要存在于居群内部。……