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浅谈无公害糯玉米栽培技术

2020-03-18赵传贤

农家科技 2020年2期
关键词:种植品质

赵传贤

摘 要:本文主要介绍了无公害糯玉米栽培技术,通过选择种植的用地、选择玉米种子的品种、种植玉米的方式以及对土地的管理等方面,来给今后糯玉米栽培提供参考。

关键词:种植;采收;品质

糯玉米,又叫粘玉米或蜡质型玉米,由于其栽培技术较为简单、而且生长周较期短,并且具有较高的经济价值、营养价值和加工价值,所以受到玉米产业者的欢迎。在玉米被引入中国后,由于受到土地的影响,玉米基因突变,并通过人为的进行干预而逐渐出现了糯质类型。

一、选择种植用地

由于糯玉米在种植的过程中,需要保持种植环境空气的清洁,所以需要选择地势平坦、土层较厚的地区,并且需要保证种植地区3km以内没有高污染源。

二、播种方式

为了使糯玉米品质不受到其他玉米的影响,所以在种植的过程中,需要将糯玉米与其他玉米进行隔离,以免其他玉米的花粉飘到糯玉米上。隔离主要有两种方式:一种是空间隔离,还有一种是时间隔离。一般来说,空间隔离的距离需要300m,但如果有一些天然的屏障,可以适当的将这个距离缩短,但也需要保障在100m以内。对于时间隔离来说,在春天播种的时候,需要与其他的玉米相差20d,而在夏天播种的时候,就只需要相差15d,这样就可以避免花粉之间互相传播。对于消费者来说,较为看重糯玉米的形状,所以在播种糯玉米时,不宜集中起来播种,区域内播种的密度越小,这样糯玉米生长的就会越好,果实也会越大,形状也会越好。一般来说,紧凑型的糯玉米每亩只需要播种4000~4500左右。在播种时,可以采用80*40cm的播种方式。每一株糯玉米之间间距差不多只需要在20~30之间,同时每一个坑一般播种1~3株。在播种糯玉米时,可以利用收割机将收获的小麦秸秆粉碎,并抛洒在种植的土地上。同时在播种时,还需要选择多功能的播种机械,在播种前,需要精确的分析,并将播种机械的相关数据设计好,均匀的播种。在播种前,还需要勘察好土壤的干湿程度,如果较为干,还需要在播种后,进行浇水,从而保证糯玉米能够顺利出苗。

三、合理施肥

与其他玉米相比,糯玉米的采收期较早,所以需要的肥料较大。在施肥的过程中,需要控制好肥料与糯玉米植株的距离,最好保证在10~15cm左右,同时由于一些含磷、钾等元素的肥料不容易流失,所以在播种的时候可以集中起来进行播种,这样就有利于植株的根系更好的吸收肥料,有利于糯玉米的发育。在追加肥料的过程中,最好选在糯玉米幼苗3~4叶龄时进行,并且注意小的幼苗多施肥,大的幼苗少施肥,从而保证营养平衡。由于糯玉米在乳熟期就进行摘穗,所以就不需要在进行施肥。但在灌浆前期,需要根据之前施肥的量以及幼苗的情况,来进行施肥,在吐丝期,灌水量一般在825~900立方米左右,攻秆肥需要将磷、钾等元素全部施入,并根据施入氮肥总量30~40%的氮肥,攻穗肥占追肥总量的一半左右,攻粒肥占10%左右。在施粒肥时,需要着重考虑。同时,为了使糯玉米的果实饱满,提高糯玉米的外观,更好地在市场上提高自己的竞争力,可以在叶面喷洒生化制剂。

四、虫害防治

糯玉米与其他玉米不同,在防止虫害时有特殊的要求。糯玉米的虫害主要是苗期的地下害虫和玉米螟。在选择农药时,需要选择一些毒性较小、效果较好的。同时,还需要把控糯玉米生产过程中肥料的使用量;保证绿色生产,也保护了当地的环境。对于这些情况,需要采取以下的措施:首先,在播种时,可以对种子进行杀虫,将种子与辛硫磷等一些溶液混合起来进行搅拌,避免虫子对种子的危害,提高糯玉米的产量。其次,在糯玉米生长期,可以利用玉米螟的天地赤眼蜂来进行抵御。但如果是特别需要化学药剂,也只能选用一些危害性较小的农药。最好做到少用、早用,这样技能做到有效地控制害虫,又能减少糯玉米的毒性,从而生产出安全无害的糯玉米产品。

五、及时采收

为了保证糯玉米的品质,就需要及时进行采收当观察到果穗上的苞叶松动,种子饱满有光泽,这个时候就可以进行采摘。在正常情况下,经过授粉25d就能进行采集,由于期品种不同,其口感也会不同,同时其采摘的时间不同,也会导致其口感有偏差。采摘的时期不同,就会导致糯玉米口感的不同,也会影响其售货价格,采摘过早,糯玉米的籽粒含水量过多,味道较淡;采摘时间延迟,糯玉米的糖分就会转化成淀粉,从而导致糯玉米表皮变厚,同时甜味降低。糯玉米的采摘期还会受到种植的地区以及种植地区的气候所影响,同时由于其灌浆速度快,所以采集最好能够在3d以内就完成。而且由于采摘后的糯玉米很難保鲜,随着时间的推移,其口感会越来越差,所以在采摘后,需要立即进行加工并上市。为了保证糯玉米的口感不变最好采摘和加工能在10个小时之内完成,同时为了避免浪费,需要估计其销售量以及最大的加工量,来进行采集。如果糯玉米采集数目过大,远远超过其销售量和加工量,则最好将其放入低温环境中保存,以免果实中水分的散失。

六、结语

综上所述,糯玉米的市场前景十分好,同时为了保证糯玉米的品质,需要在播种的过程中提高栽培技术的准确。

参考文献:

[1]贾冬梅.无公害鲜食玉米栽培新技术[J].农业与技术,2018,38(08):125.

[2]于秀贤.无公害鲜食玉米栽培新技术[J].农民致富之友,2017(19):6.

[3]邹雯,杨秀英.无公害鲜食玉米栽培技术研究[J].农业与技术,2017,37(11):105-106+108.

[4]曲召军.浅谈无公害鲜食玉米栽培技术[J].农业与技术,2017,37(02):112.

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