环境压力

会影响女性的选择和决策

据英国《自然·气候变化》杂志近日发表的一篇论文，科学家在非洲和亚洲的气候热点地区调查发现，环境压力会对女性的能动性——做出有意义的选择和战略决策的能力——造成负面影响。这类压力源引起的家庭适应策略会增加女性所要承担的责任和负担。

英国东安格利亚大学国际发展学院研究人员尼特亚·罗及其同事，通过25个案例研究，评估了女性能动性对于适应响应的影响。案例研究共包括来自非洲和亚洲的几千个家庭，覆盖三种不同的农业生态区：半干旱、山区以及冰川补给河流流域和三角洲。研究团队发现，在大部分案例中，男性为了工作而移居、女性工作条件恶劣，加之制度失灵或贫穷，限制了女性在环境压力条件下做出战略决策的能力。调查还发现，即使家庭结构和社会规范支持女性能动性，环境压力仍会对她们造成负面影响。

这项研究得出，女性和流动工作的男性的工作条件以及贫乏的物质条件，是增强适应气候变化能力所需解决的主要障碍。

最新研究发现

性格影响收入水平

一项国际联合研究小组完成的最新调查显示，性格与工作效率息息相关，并影响人的收入水平，情绪稳定的人容易赚得更多。

据新南威尔士大学网站近日刊登的一份新闻公报称，这项研究由新南威尔士大学、爱丁堡大学、巴塞罗那大学和谢菲尔德大学的研究人员共同完成。

研究人员组织了一项实验：350名实验参与者被要求在20分钟内，做完一长串两位数的加法。答案正确将受到奖励，答案错误将受到惩罚。测试结束后，参与者还需完成一份精心设计的调查问卷，以便研究人员掌握他们的性格特征。

研究的结果表明，在智力水平大致一样的情况下，更有责任心、情绪更稳定的参与者做题得到的奖励更高。对照他们在实际生活中的收入，也会得到类似的结果。

研究人員说，在美英等国，雇主通常认为雇员的性格和态度是决定工作结果的最重要的两个因素，性格特征在人事招聘中的影响力日益增强。这次的实验证明这种做法是有科学依据的。

做噩梦或有助人

更好面对现实压力

噩梦影响人的睡眠。瑞士和美国一项联合研究显示，做噩梦或有助人们在现实生活中更好地面对压力环境。

瑞士日内瓦大学、日内瓦大学医院和美国威斯康星大学研究人员设计两项实验，观察人做噩梦时大脑哪些区域活跃。第一项实验中，研究人员招募18名志愿者，借助电极监测他们夜间大脑活动。志愿者夜间多次被叫醒，并需回答“是否做了梦？如果是，是不是噩梦？”等问题。研究人员发现，做噩梦时，研究对象脑部与情绪控制区域较为活跃。

第二项实验中，研究人员招募89人，先是让他们连续一周填写“做梦日记”，然后给他们看负面、惊悚图片的同时让他们接受磁共振成像扫描。研究人员发现，看到负面、惊悚图片时，先前做过噩梦的研究对象比没做噩梦者脑部情绪控制相关区域反应更快、对诱发恐惧环境的处理更有效。

研究报告由最新一期开放刊物《人类大脑研究杂志》刊载。研究人员说，研究结果或有助于探索基于梦境对抗焦虑等情绪的新疗法。

每天吃1～3瓣生大蒜

保护心血管

过往研究显示，若是常吃红肉、蛋等含肉硷与胆碱的食物，体内易生成氧化三甲胺，导致心血管疾病，不过一家研究团队研究发现，每天吃1～3瓣的生大蒜可减少氧化三甲胺产生，降低心血管疾病发生风险。

该研究发现，荤食者体内产生氧化三甲胺的概率是素食者的10倍，长期累积高浓度的氧化三甲胺，容易导致心血管疾病。

研究人员也发现，大蒜素除了能杀菌，还能抑制肠道菌产生氧化三甲胺。建议60公斤体重的成人，每天吃5～10克大蒜，约1～3瓣，预防心血管疾病。

不过，大蒜素遇热会失去活性，因此最好咬碎生吃，且要注意别空腹吃大蒜，以免对肠胃道太过刺激。