闫 浩，李小蓉，左振宇

(陕西中医药大学药学院，陕西 咸阳 712046)

有机化学是一门实验学科，实验教学是其中一部分，占据着非常重要的位置，它不仅有助于锻炼学生动手操作能力，还能够培养学生理论联系实际、独立分析、解决问题的能力，同时还为学生实事求是的科学态度、及良好的学习习惯的养成打下坚实的基础[1]。

有机化学实验作为我校药学院中药学、药学、中药制药及相关专业的必修课程，分两学期开设，分别在大一下学期和大二上学期。为提升教学质量、培养全面发展的创新型人才，药学院根据不同专业培养方案以及教学大纲要求，设置不同的理论和实验课时，每次实验课分别由一名主讲老师和两名辅讲老师指导，另有实验准备老师全程跟踪实验进程中实验试剂耗材的供需情况，足见学校对实验教学的重视。即便如此，在教学工作中，仍然发现在实验教学中存在许多问题。

1 存在的问题

1.1 预习准备不受重视

根据预习报告的完成情况看，大部分学生常常是将实验教材上的实验目的、实验原理、实验步骤照抄一遍，有的甚至是突击完成的，在讲解的过程中提问，有的同学甚至对实验项目都还没有搞清楚，这样的预习只是停留在形式上，学生并没有真正理解实验内容，预习也没有效果。

1.2 自主学习能力不强

学生在中学阶段大都没有经过正规的实验操作训练，动手操作能力较差，加之，有机化学总分是理论和实验综合评价，实验成绩占比相对较少，导致学生对实验课程的重视程度低。在实验讲解过程中，主要以教师传统板书讲授为主，学生只是被动的接受，同时，授课教师也会在讲解时配合演示实验装置的搭配，加上现在的实验教材，大多数都会有详细的实验操作步骤以及实验装置图，使得学生很容易讲解的时候不认真听，操作过程中一边看课本一边依照课本上插图搭建装置，很少去观察仪器的特点和思考使用要点，也不能真正理解实验装置及各个部件的原理。这样，虽然可以培养学生一定的实验操作能力，但不能达到培养学生自主学习能力以及探索创新思维的教学目的。

1.3 实验内容过于单一

实验课程所选的实验内容大都是一些基本操作训练实验和简单有机化合物制备实验，实验各步都是验证过的，学生在做实验的过程中按教材中的实验步骤一步步照做，就能出来实验结果，遇到问题就向教师求助，养成了学生的依赖习惯，难以培养学生的独立性和主观积极性，这也使学生缺少主观能动性和探究问题的意识。

1.4 评价方式简单

在有机化学实验成绩的评定上，大多数是以实验报告的书写尤其是实验数据的好坏作为衡量标准，造成学生不是积极加强对实验过程的理解、掌握及动手操作能力的提高，而是忙于抄写实验报告，甚至为了掩饰实验过程中的失误和失败因素有篡改数据、编造数据的现象发生。这样，难以培养学生实事求是和科学严谨的作风习惯。

为了转变学生的学习观念，强化学生自主学习能力，激发学生的学习热情，开发学生的创新潜力，提高学生独立解决问题的能力，培养应用型创新人才。针对以上有机化学实验教学存在的问题，我们进行了如下改革。

2 教学改革

2.1 教学内容改革

为了提高学生对有机化学实验的积极性，增强学生的学习兴趣，培养学生应用创新能力[2]，我们对《有机化学》实践教学大纲进行重新修订，在实验内容的选择上进行了调整。将部分实验内容替换为与日常生活密切相关的内容，激发学生动手实验的兴趣。例如：在重结晶实验中，许多教材中选用的是萘，由于萘的特殊气味和毒性，学生对该实验比较忌惮。将萘换为苯甲酸，苯甲酸在食品和药物制剂常常作为防腐剂，在很多包装材料的说明书上可以看到，对其用途进行拓展，使学生将苯甲酸跟生活实际联系起来。增设与日常生活紧密相关的实验如肥皂的制作，我们创新性地将猪油改为植物油，让学生体验植物油的皂化制作肥皂过程。学生可以事先准备一些模具，将肥皂做成不同的形状，添加一些香料、色素，将自己所做的肥皂与日常生活所使用的肥皂相比，一方面改变了学生对有机化学实验的抵触和畏难情绪，另一方面极大的提高了学生动手操作的积极性[3]。

2.2 教学方法与教学手段改革

(1)加强课前预习

有机化学实验经常要用到易燃易爆、腐蚀性的试剂，在实验过程中必须正确操作才能确保反应的顺利进行。因此，学生在实验前必须对实验进行预习，通过预习，对实验内容及所用的试剂有充分的了解，搞清楚实验的重点、难点，有的放矢的学习，才能做到心中有数。预习的重点是：①明确实验目的：如实验中运用何种方法合成目标产物，需要掌握哪些操作；②理解实验原理：如原料生成产物是如何进行的，过程中会产生什么样的副产物，后处理如何进行；③实验用到的相关物料参数，如原料的熔沸点、溶解度、安全性、使用方法等，这一部分尤其重要；④简化反应流程图，将预习的效果以图表的形式简化出来。我们要求学生凭预习报告进实验室，预习报告是否按要求书写直接与实验成绩挂钩。通过预习结合实验讲解，获得了较好的实验结果。在实验过程中。我们也发现，预习充分的同学，实验进展往往比较顺利，对实验中的问题能够积极应对、又快又好的完成实验，并自豪的与老师、同学分享自己的实验成果。而未认真预习的同学，实验进展缓慢，效果不佳，看到别人喜悦的展示自己的实验成果并受到老师表扬，会受到激发，不甘落后，暗下决心，争取下次做好[4]。

(2)跟踪课中表现

采用板书讲授结合多媒体辅助对实验内容进行讲解，同时关键部分采用标准化短视频辅助实验课堂教学，将视频推送至蓝墨云班课资源库，在学生实验过程中遇到问题的时候，利用多媒体信息平台对不规范操作进行投屏展示，及时纠正，迅速解决问题。在实验进程中，学生用笔记录实验现象、实验结果的同时，在保证实验安全的情况下，通过手机拍照、录像等功能把关键的实验步骤、实验装置、实验现象以及实验结果真实的记录保存下来，及时与其他同学进行讨论、交流，学习的兴趣就会被调动起来，从而会更认真地继续后续操作实验和关注实验的进展，也是培养学生实事求是、严谨细致科研习惯的好办法[5]。

(3)课后及时反馈

将本次实验的多媒体课件及关键步骤的短视频影像资料共享到蓝墨云App平台上，学生课后对要点及时进行复习回顾，同时以问卷调查的形式通过蓝墨云平台掌握学生对本次实验的掌握程度，存在的问题是什么，在答疑讨论区进行讨论解答，实现课后复习、实验心得分享、小组评价、师生评价、实验反馈等工作。

2.3 考核评价方式改革

改革考核评价方式，建立过程性评价为核心的综合考核体系，比例分别为预习评价(10%)，出勤率(10%)，过程考核评价(50%)，实验结果(10%)，实验报告(20%)。注重课前预习评价，加大实验过程评价权重，在学生实验过程中不断巡视，考核学生动手能力、发现问题、思考问题、排除实验故障能力等，对每组学生的操作细节和实验结果仔细观察，按照定量指标对当次实验做出准确评价，将实验成绩评定及时反馈给学生，告知其为何扣分、加分，做到成绩的公平、公正、公开[6]。

3 结 语

本文针对目前有机化学实验教学中存在的预习不受重视、自主学习能力不强、实验内容单一、评价考核简单等问题，对有机化学实验教学进行改革。首先，加强了课前预习的考核，调动了学生的积极性和自主学习能力；其次，创新了实验内容，使学生能够将有机化学实验与日常实际联系起来，激发学生动手操作的兴趣；最后，实验考核的方式改革，使考核更加全面和客观。通过有机化学实验教学改革与实践，学生学习效果得到了明显改善，但仍需不断总结、改进，推进有机化学实验教学改革的进程。