大学英语茶艺文化翻译PBL教学法及其应用
2020-03-05王慧
福建茶叶 2020年12期
王 慧
(湖北工业大学外国语学院,湖北武汉430068)
茶,兴起于巴蜀,自秦人取蜀之后,始有茗饮之事。此后,自东南广盛及南,乃至全国。中国茶文化有几千年的历史,茶为人所爱且自古传之者,缘于茶之文化。泱泱华夏,礼仪之邦。茶可使人修行,亦可作精神。发扬光大茶文化是一种美德、一种礼仪,更是一种有意义的美的传承。文化之于学子,无外乎传承乎。茶文化之于学子者,循以审美之导,精神修养之导,文化传承之导,洗净尘心而清心寡欲之。
1 做好大学英语茶艺文化翻译教学的意义
当今生活中,大学生对茶的认知很大程度上只停留在是一种饮品的认知上,对其背后的文化气息认识不足,因此增加大学生对茶文化词汇的认知非常必要。在大学英语教学中尝试导入茶艺文化,不仅可以让学生提高英语语言学习能力,而且能够让学生对茶文化有进一步的理解。另外,在大学英语四级考试中,对中国传统文化的考察越来越频繁,教师加强茶艺文化英语词汇教学不仅能促进学生对茶艺文化的理解,更能促进学生英语学习的进步。
2 建构主义教学模式和PBL教学法研究现状
建构主义教学模式是指学习者在教师的指导下学习第二语言时,教师应把学生置于中心地位,以学生和学生之间的探究为主要学习方式,利用学习情境、问答等情景要素,将学生的自主性,创新性和追求新颖性激发出来,从而使学生有效地实现对当前所学知识表层意义的理解,进而实现对新旧知识的构建。……
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