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2020-03-02南在南方

少年博览·小学低年级 2020年2期
关键词:火炕冰雕皮草

南在南方

2020年,阿奇哥和小探妹将以一种全新的模式饱览祖国大好河山。

在每一期的开始,阿奇哥和小探妹都会得到一张“任务卡”。他们将通过路途中所见,请小读者猜测他们所处的位置,并完成任务。

快跟随阿奇哥和小探妹的脚步,一起探险吧!

任务卡:

品尝当地的特色美食“小鸡炖蘑菇”,并描绘出它的主要材料。

“大棉袄二棉裤”

“大棉袄二棉裤,里面是羊皮外头裹着布”。过去,这里的人过冬时,常常要穿着好几斤棉花缝制的大棉袄、棉裤,还要套上一层羊皮来加强保暖。在寒冷的冬季,如果要出门,大帽子、大耳套、大口罩是必不可少的。鞋子和鞋垫都一定要厚厚的!

“御寒神器”

这里的一些地方,冬季气温可以低至零下三四十度。每到此时,真正的御寒法宝——皮草就闪亮登场了。皮草是利用动物的皮毛制成的服装,更压风,而且比羽绒服更保暖。

“给你买个貂”

貂皮大衣是这里出镜率最高的皮草。在历史上,貂皮和黄金、白银并列为朝贡圣品。在现代养殖业兴起之前,貂全靠野外捕捉。但是貂柔软灵活,会爬树、会游泳,并不好抓,所以貂皮相当贵,有“软黄金”之称。在清朝,貂皮大衣常被皇帝用作赐予王公贵族和大臣的奖赏。因此,貂皮被蒙上了浓厚的贵族色彩。

最大的林区

这片森林是中国最大的国有林区。早在旧石器时代,这里就已经有人类繁衍生息。这里拥有多种名贵且珍稀的动植物资源和宝贵的湿地。此外,也是稀有矿石存在的“宝藏地区”。

“黑土地种出的白黄金”

世界上仅有的四块黑土区,其中有一块就在这里。黑土地性状好、肥力高,作物高产,出产享誉世界的大米。这种大米营养丰富,含有很多对人体有利的微量元素,颇受大家喜爱。煮一碗白花花的大米饭,真香!

冬捕

这里的冬捕奇观已被列入省级非物质文化遗产名录。

喝完壮行酒,大家开始冰上作业。确定好位置后,大家在湖上有规律地凿冰洞、下渔网。出网时,渔网慢慢被拖起,越来越多的鱼跳跃在网中,岸上的人兴奋不已!

2008年,这里的冬捕以单网产量16.8万公斤刷新了吉尼斯世界纪录!

冻梨

这黑乎乎的东西是口感绵密、清凉甘甜的冻梨。冬季,将普通的白梨放在室外,就会变成乌黑色、硬邦邦的冻梨。吃的时候,拿几个在水盆里化冻,软了就可以吃了。

冻梨最早是为应付缺少水果的冬季而诞生的。虽然现在人们可以在冬季吃到新鲜的水果,但这黑漆漆的特产,一直受到很多人的青睐。

酸菜

酸菜是这里的人们必备的特色食物,外地人常说这里人“吃酸不吃鲜”。古代,由于冬季天寒地冻,能食用的蔬菜少,聪明的当地人将白菜腌制成酸咸可口的酸菜。酸菜不仅好吃,还最大限度地保留了蔬菜的营养成分,产生的乳酸更是对人体有利。

酸菜五花肉

清爽的酸菜和醇厚的五花肉碰撞在一起,再配合着一口大米饭往嘴里一送。哎呀,千金不换!

窗户纸贴在外

在没有玻璃的过去,当地人常常使用一种专用的、十分厚实的“麻纸”,把格子式的窗棱糊起来。冬天室外狂风大作时,麻纸减小了风的压力,还能给房屋保温,同时也十分美观。

如今虽然玻璃已经逐渐取代了麻纸,但它仍然是当地人心中故乡的标志之一。

火炕情结

火炕,是这里既普通又特有的代表性建筑物之一。说它普通,家家户户都有,说它特有,只能在这里常见,而南方几乎没有。这是一种传统的取暖设备。冬天,大炕烧热后,一张炕桌,盘腿而坐,看书、吃饭都可以解决。

随着一栋栋楼房拔地而起,火炕在数量上逐年减少,但一家人躺在炕上聊天、休息的场景,依然是许多当地人美好的记忆。

拉雪橇

在交通不发达的时候,大雪天想要运送货物,就少不了可爱的动物们。拉雪橇的动物常常有马、雪橇犬和鹿。随着时代发展,除了在偏远地区,大部分地区已不再使用动物拉雪橇。在一些旅游地,动物拉雪橇成了一个旅游项目。

璀璨冰雕

在该地区的一个著名城市里,每年都会举办冰雕节。冰雕雪雕比赛一般在白天进行,晚上则有各种冰灯绽放。孩子们可以在冰雕的滑滑梯、城堡里盡情玩耍。这里是名副其实的“冰雪大世界”。

重工业的排头兵

这里不仅是粮仓,更是新中国起步时重工业发展的排头兵。这里曾为新中国工业的崛起,孵化出无数神奇。第一炉火红的钢水喷涌,第一架喷气式歼击机凌空,第一艘万吨巨轮入海,第一台深海机器人大洋探秘。石油、煤炭源源不断地从这里送往全国各地。

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