张成功，唐占英(江苏省泗洪县天岗湖乡农技中心，223913)

“桃三杏四李五年”，一般认为，桃树栽植后第3年开始结果，第4年才能丰产。按照传统的栽培方法，这样的说法是有一定道理的。但是，如果采取科学的栽培技术，标准化定植，规范化、精细化管理，定植当年，桃树高度和冠径就能达到2米，枝条也能形成串花，第2年就可以大量结果，亩产优质果达到或者超过1000千克。

1 建园

1.1 合理密植

现代果园，除草、施肥、喷药、采摘、运输等大都是利用机械来完成，这就要求行株距合理。多年的生产实践证明，行株距4.5米×2.5米，即“宽行密植”，采用纺锤形或三主枝开心形树形，定植后第2年即可大量结果，第3年丰产。

1.2 起垄栽植

为了避免园内积水，必须起垄栽植，垄高40厘米，垄面宽1米，呈弧形，果园设有灌溉设施和排水沟，做到旱能浇涝能排。施足底肥，每个定植穴施入微生物菌肥1.5～2.0千克，与土拌匀施入。

定植的最佳时间是10月中下旬和11月。栽植时苗木上叶片没有脱落，必须全部摘去，以防失水，影响成活。定植时根颈和垄顶面持平，不要过深，苗木周围可暂时培土堆，以防大风吹歪树苗。

2 定植后的管理

2.1 浇水覆膜

刚定植的树苗，必须浇灌1次大水。水能将定植穴及周围的土沉实，保证树苗成活。此外，充足水分能促使新根萌发。浇足水后，垄面全部覆盖黑色塑膜，能起到增地温、灭杂草、保水分的作用。

2.2 定干

树苗定植后，立即定干。定干高度50～70厘米，剪口下保留3～5个饱满芽。定干时，剪口下第1芽最好留东南方向的，泗洪春季东南风比较多，东南方向的芽抽生的嫩枝耐风吹。如果剪口芽留在北侧，嫩枝容易被大风吹折。

3 土肥水管理

3.1 除草

果园实行清耕，定植当年的除草工作尤为重要，做不好影响幼树的生长。幼树期间，以人工除草为主，特别注意不能使用除草剂，除草剂药液容易飘溢到树上，严重危害枝叶和根系。

3.2 施基肥

施基肥的最佳时期是10—11月。施肥量占全年的80%，主要使用微生物菌肥混加一些硫酸钾复合肥。栽后第1年施基肥，株施入微生物菌肥2.0～2.5千克、硫酸钾复合肥0.5千克。2年后，株施微生物菌肥3.0～4.0千克、硫酸钾复合肥0.75千克。

3.3 追肥

定植当年，追肥4次。第1次大约在4月中旬，新梢长15～20厘米时，株施尿素20克，采用多点穴施，穴深15厘米，距根颈20厘米，肥料均匀分布。第2次在5月上旬，新梢长40厘米左右，株施尿素25克，采用多点穴施，穴深15厘米左右，距根颈25厘米。第3次在6月初，这时桃树冠幅1米左右，株施尿素50克，采用多点穴施，距根颈30厘米。第4次在6月下旬，这时树高1.5米左右，株施硫酸钾复合肥150克，多点穴施，穴深20厘米，距根颈50厘米左右。追肥后浇水。第4次追肥也可采用肥水一体化。

3.4 排灌水

桃树喜水又忌水，这与其生理特性有直接关系。桃树根系较浅，很少有垂直根，大都是平斜向四周伸展。枝叶量大，根系呼吸量也大，缺水树易萎蔫，严重时干枯死亡。园内积水超过24小时，根系长时间缺氧，也会导致树体死亡。因此，土壤缺水要及时浇灌，下雨积水要及时排出。

4 整形修剪

4.1 整形

行株距4.5米×2.5米的桃树，树形可采用纺锤形或三主枝开心形。

(1)纺锤形。树高2.0米，主干高50～60厘米，中心干上交错着生8～10个主枝，分布均匀。下面主枝稍大，开张角度70～75°，往上主枝逐渐缩小，开张角度80～90°。主枝上均匀分布结果枝组和结果枝。

(2)三主枝开心形。树高不超过2.0米，主干高40～50厘米，3个主枝空间分布均匀，开张角度45°左右。每个主枝选配1～2个侧枝，侧枝开张角度70～80°，其上均匀分布结果枝组和结果枝。

4.2 修剪

栽植后第1年的幼树，通过拉枝开角后，疏除大枝背上的粗旺直立枝和密生枝，保留适量的壮枝结果。幼龄期乃至进入盛果期的桃树，1年生枝短截，会萌发大量的新枝，即使是串花枝，萌发的大量新枝也会将花芽顶掉，形成开花而不结果的现象，因此一般采用长枝修剪，即1年生串花枝长放不截。

以后本着“抑上促下、抑外养内、疏密通光”的原则，严格控制树高和冠幅。抑上促下就是当树高超过2米时，回缩中心干的延长枝，高度永远控制在2米内，便于作业。抑外养内就是对外围枝修剪时，按照“弱枝带头，单头延伸”的方法，控制外围枝的生长，充实后部，内膛永远都有健壮的结果枝组或结果枝，防止结果部位外移。桃树生长快，枝叶量大，疏密通光就将密生的枝条疏除，株间交接率不高于5%，行间的操作道不小于1米，保证树体通风透光。

4.3 控势促花

在肥水充足的基础上，人工控制和化学控制相结合，促使桃树营养生长向生殖生长转化，形成足够的花芽，为第2年结果奠定基础。

(1)人工控制。桃树顶端优势比较明显，栽后第1年新梢大都抱合生长，通过拉枝、拿枝，开张角度。疏除主干萌蘖。

(2)化学控制。7月20日至8月5日，喷施15%多效唑(pp333)可湿性粉剂250倍液，或PBO植物生长抑制剂200～250倍液，可有效控制树体长势。喷洒要细致周到，采用淋洗式，枝枝喷到。

5 病虫害防治

桃树主要病害有桃细菌性穿孔病和桃褐斑病。春天气温开始上升时，如果阴雨天较多，有利于桃细菌性穿孔病发病。低温多雨的天气，有利于桃褐斑病的侵染。

桃树主要虫害有蚜虫和绿盲蝽，这2种虫害都是在嫩叶初展时开始为害，如果防治不及时，蚜虫为害的嫩叶全部卷曲，绿盲蝽为害的叶片上面都是小孔，严重影响新梢生长。进入6月，蚜虫只为害嫩梢，不会为害长大的叶片；绿盲蝽离开果园，开始向大田迁徙为害。因此，这2种害虫都要及早防治。

4月上旬，当嫩梢长出时，结合防病，喷1遍保护性杀菌剂50%克菌丹可湿性粉剂60倍液+10%吡虫啉水分散粒剂1000倍液+4.5%氯氰菊酯微乳剂1000倍液。4月下旬，喷1遍25%吡蚜酮悬浮剂2500倍液+2.5%氯氟氰菊酯水剂800倍液。对于已经产生抗性的蚜虫，可以采用50%吡蚜酮水分散粒剂5000倍液+25%噻虫嗪水分散粒剂2500倍液+2.5%氯氟氰菊酯水剂800倍液进行防治。

5月，叶片上仍然有蚜虫、绿盲蝽为害，可喷施10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液+25%噻虫嗪水分散粒剂2500倍液+40%乐斯本乳油1000倍液。