摄影 / 李春燕

隆化大米是隆化县特产，也是中国国家地理标志产品。“河谷大米山间生，天子品来不思京”的佳话更是在民间代代相传。“幽谷”“四十家子”“隆泉”“伊逊河”等品牌的系列大米深受消费者青睐。

隆化县汤头沟镇水稻种植基地内无工矿企业，空气、水质污染少，为发展绿色农业提供了良好的生态环境。现有水稻种植面积12000 亩，主要品种有稻花香、长粒香、五优系列、松粳系列等，年产量3600 吨，收入2400 万元左右。全镇百亩以上种植大户5 户，均以贷款、入股分红、参与劳动等方式带动贫困户一起走脱贫共同富裕之路。