柯举正

簸箕粄是著名的客家小吃，梁野山簸箕粄店的簸箕粄皮薄馅多，可好吃了。我时常会想起簸箕粄店里的夫妇，想起他们暖心的点点滴滴。

一天早上，爸爸把车停在了路边，我急匆匆地从车上跑了下来，还没到簸箕粄店门口，穿着黑格子衬衫、系着围裙的叔叔就用手比划了一个“6”，脸上堆满了笑容，问道：“还是六块簸箕粄吗？”“对的，叔叔，再让阿姨帮我打包一杯豆浆。”我边说边走到小店门边的小台前。阿姨笑意盈盈地把豆浆递给了我，我便伸手去拿。由于我抓杯子时太用力了，使得杯身凹了进去，溢出了热豆浆，“呀！”我叫出了声，马上把手缩了回去，手指火辣辣地疼。“怎么了？有没有受伤？”阿姨皱起眉头，停下手中的活儿，跑到我跟前，关切地拉着我的手看了看，“天啊！都红了！孩子，疼不疼啊？”看到她那着急的模样，我的心里倍感温暖，手也仿佛没有那么疼了。我赶紧告诉阿姨：“不疼，没事的。”她皱着的眉头舒展开了，露出了温暖的笑容。阿姨帮我重新拿了一杯豆浆，并嘱咐道：“来，小心点儿，不要再烫到了。”那一刻，我的心中不禁生出一股暖流。

在等阿姨给我做簸箕粄的时候，我向四周看了看，尽管来吃早餐的人特别多，他们夫妇依旧能做到忙中不乱。叔叔主要负责打汤、加佐料、端盘收桌、结账，还有招呼客人。阿姨的个子不高，穿着朴素，扎着马尾，戴着透明的塑料口罩。她动作麻利，先从桶里盛了一勺白白的米浆倒在蒸盘上，手持蒸盘上下摇晃，让米浆均匀地铺在蒸盘上。……