郭 峰

（邵阳职业技术学院，湖南邵阳 422004）

粮食是人们重要的食物来源。粮食物流是粮食流通的基本环节，现代粮食物流是从粮食供应区向粮食接收区的流动，根据市场需求，集粮食收购、储运、加工、信息处理等功能于一体，通过计划控制和系统管理来满足用户的需求。

1 邵阳市农产品概况

邵阳市农业优势特色产业发展势头较好，有力促进了农民收入增长，2019年上半年全市农村居民人均可支配收入增长9.7%，农业农村经济继续保持稳中向好态势。

2019以来，邵阳市各级农业农村部门以乡村振兴战略为总抓手，大力实施特色强农、品牌强农、产业融合强农、科技强农和质量强农等行动，全力发展茶叶、油茶、油菜、水果、中药材、南竹、草食畜牧、蔬菜、家禽以及水产10大优势特色产业，全市乡村产业继续保持稳中向好、稳中向优的态势，农业发展质量不断提升。

2019下半年，全市出栏生猪370.6万头，肉牛23.3万头，山羊30.6万只，家禽1 885万羽；茶叶种植面积8 000 hm2，比去年同期增加333.3 hm2；水果种植面积93 933.3 hm2，比去年增加1 066.6 hm2；中药材种植面积逐年增长，2019年突破7 333.3 hm2，生产产值18.5亿元，居全省第一；南竹面积168 000 hm2，5.01亿根，居全省第一；已完成蔬菜种植66 000 hm2，存栏奶牛0.82万头，水产养殖25 273.3 hm2、产量5.46万t。

2 邵阳市乡村振兴战略的农产品需求情况

2.1 需求市场总量随着社会经济的发展和进步，智能农业和农村电商得到大力发展，居民消费意识不断改变，生鲜食品安全日益受到重视，推动冷链物流呈现几何增长态势[1-3]。此外，邵阳市城乡结构不断调整变化，居民收入水平不断提高，城镇居民基数逐渐扩大，人口集聚效应不断显现，城市消费结构和居民生活质量得到进一步改善，居民购买力不断释放，为冷链物流的发展提供了坚实基础。……