卢礼生 曾 斐 陈俊松 郭 静

（1.九江市农产品质量安全监测中心，江西九江 332000；2.江西省赣州市于都县罗坳镇农业技术推广综合站，江西于都 342300）

新时代农产品质量安全工作的总方针，要求严格贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求，坚持“产出来”“管出来”两手抓，实施质量兴农战略。在工作方法上，要守住质量安全底线，要保障消费安全，要使农业发展方式由数量增长到质量提升转变[1-3]。农产品质量安全事关广大人民群众的餐桌安全，事关农业的效益安全。笔者作为从事农产品质量安全监管工作的工作人员，结合自身的工作实际，谈谈如何提升农产品质量安全监管水平。

1 控源头，严防违禁投入品流入生产环节

销售、使用违禁农业投入品和非法添加有毒有害物质，是当前影响农产品质量安全的头等威胁。加强投入品市场监管，就是拧紧农业安全生产的水龙头，可以起到事半功倍的作用。为此九江市一直把投入品专项整治作为农产品质量安全监管工作的重要手段，连续几年由市政府出台农资打假工作方案，由农业部门牵头，工商、质监、公安等部门配合，坚持重拳出击，始终保持对违法违规行为的高压态势。通过持续的严厉打击，能够有效地提升农业投入品的合格率，杜绝违禁投入品流入农业生产环节。

2 重标准，全面规范生产基地安全生产准则

要确保农产品质量安全，严格落实农产品生产者的主体责任显得尤为重要，应不断增强生产主体的自律意识，把农产品从生产环境、生产过程、产品品质到加工包装的每一个环节都纳入标准化生产管理，形成一整套完善的全程标准指标体系，达到农产品安全从土壤到餐桌的全过程控制。……