栗苗苗

（河南省平顶山市农业科学院，河南平顶山 467000）

1 葡萄栽培管理技术

葡萄本身对种植地的要求就不高，适应能力较强，我国很多地区都能种植葡萄。葡萄能抵抗干旱天气，不喜湿，即使在年降水量只有600 ～800 mm 的地区也能健康生长。如果葡萄在开花阶段以及果实成熟时期的降水量比较大，最后成熟的葡萄果实质量不会很好，并且很容易引发各种病害问题[1-3]。种植葡萄需要选在光照条件比较好的地区，很依赖光照，如果葡萄在生长过程中始终能得到充足的光照，那么最后的果实会具备较充足的糖量，整个葡萄的品质也会高得多。因此，管理人员在种植葡萄时，一定要依据实际情况采取措施进行栽培管理，通过这种方式保障葡萄的健康生长。

1.1 育苗阶段 葡萄根系在育苗阶段的生长速度最快，目前种植管理人员主要采用扦插法培育葡萄苗木，当苗木生长速度加快之后，种植管理人员可以采用压条法培育苗木。一般情况下，种植管理人员会使用硬枝扦插法完成扦插作业，种植管理人员应该在冬季做好修剪工作，并且选长得比较好的芽眼作为一年生枝备用。在扦插前种植管理人员要做好催根工作，通过这种方式可以尽可能让枝条生根，成功完成育苗工作。需要注意的是，种植管理人员一定要控制好扦插的稳定性，如果在春季扦插，时间一定不能过早，要确保外界温度达到15℃～20℃再扦插，此时完成扦插的成功率最高。

1.2 葡萄建园 种植管理人员要依据葡萄的实际生长情况设计葡萄园，并且要按照不同的葡萄生长区域选择最合适的时间开展种植工作。……